تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
0
معجب
0
شخص غير معجب
100
مشاهدات
سُئل
يوليو 13، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
تتبيلة فخذ الخروف
طريقة عمل فخدة الخروف مع الأرز
فخدة الخروف بالفرن الشيف نضال
طريقة عمل فخدة الخروف بالفرن منال العالم
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
فخذ خروف بالفرن على الطريقة التركية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يوليو 13، 2021
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل فخذ الخروف بالفرن
مقادير فخذ خروف بالفرن
فخذ خروف لا يتجاوز وزنه 3 كيلوجرام
بصل مقطّع إلى شرائح
ملعقة كبيرة من كلٍّ من: الهيل المطحون، والفلفل الأسود، وبهارات اللحم، والريحان المفروم، وثوم بودرة، وبصل بودرة، والفلفل الأحمر المطحون.
بضعة أعواد من القرفة والقرنفل.
زنجبيل أخضر مقطّع إلى قطع صغيرة.
ملح حسب الرغبة.
ورق غار.
زبدة.
خل أبيض طبيعيّ.
زيت الزيتون.
طريقة تحضير فخذ خروف بالفرن
نظِّفي فخذ الخروف بالماء والخل الأبيض جيدًا.
تبِلي فخذ الخروف بزيت الزيتون من كافّة جوانبه إذ يساهم في سرعة نُضج اللحم إذا ما تُبِل بزيت الزيتون لعدّة ساعاتٍ، ثم ادهني الفخذ بالزبدة.
أضيفي التوابل السابقة إلى فخذ الخروف وهي الفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والثوم والبصل، والقرفة، والقرنفل، والريحان، والهيل، وشرائح البصل، وقِطع الزنجبيل الأخضر وادعكي بها الفخذ جيدًا، وهنا تجدر الإشارة إلى أنّه بإمكانكِ الاستغناء عن أيٍّ من التوابل السابقة بحسب الرغبة أو استبدالها بتوابل أخرى أو إضافة توابل جديدة إليها.
ضعي فخذ الخروف في صينيّةٍ مناسبةٍ لحجمه مع إضافة نصف لتر من الماء إليه، كما ويمكنكِ إضافة الخضراوات كشرائح من الجزر والشمندر والبطاطس والكوسا إلى الفخذ حسب الرغبة.
غلِّفي الصينية بورق الألمونيوم وضعيه في الفرن على درجة حرارة 180° لمدة ساعةٍ على الأقل.
أزيلي ورق الألمونيوم للتأكد من نضج الفخذ وإلا اتركيه حتى ينضج تمامًا.
حمري الفخذ من الأعلى كي يُصبح أحمر اللون.
أخرجي فخذ الخروف من الفرن وزينيه بالبقدونس المفروم والمكسّرات المقلية وقدميه مع الأرز المدخّن
و يمكنك التعرف على
طرق تتبيل فخدة الخروف
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
181
مشاهدات
طريقة عمل مطبق السمك الزبيدي المحشي
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مطبق السمك الزبيدي المحشي
طريقة إعداد مطبق السمك الزبيدي المحشي
وصفة مطبق السمك الزبيدي المحشي
مكونات مطبق السمك الزبيدي المحشي
طريقة تحضير مطبق السمك الزبيدي المحشي
تحضير مطبق السمك الزبيدي المحشي
وصفات مطبق السمك الزبيدي المحشي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
194
مشاهدات
طريقة عمل عجينة الفطائر المنتفخة والمخمرة أكثر من مرة
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_عجينة_الفطائر_المنتفخة_والمخمرة_أكثر_من_مرة
طريقة_إعداد_عجينة_الفطائر_المنتفخة_والمخمرة_أكثر_من_مرة
وصفة_عجينة_الفطائر_المنتفخة_والمخمرة_أكثر_من_مرة
مكونات_عجينة_الفطائر_المنتفخة_والمخمرة_أكثر_من_مرة
طريقة_تحضير_عجينة_الفطائر_المنتفخة_والمخمرة_أكثر_من_مرة
تحضير_عجينة_الفطائر_المنتفخة_والمخمرة_أكثر_من_مرة
وصفات_عجينة_الفطائر_المنتفخة_والمخمرة_أكثر_من_مرة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
86
مشاهدات
طريقة تنظيف السمسم من الشوائب
سُئل
يوليو 14، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
كيفية استعمال السمسم
فوائد السمسم المحمص لزيادة الوزن
طريقة تنظيف السمسم من الشوائب
هل يؤكل السمسم بدون تحميص
الفرق بين السمسم المحمص والغير محمص
هل تحميص السمسم يفقد فوائده
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
126
مشاهدات
طريقة عمل سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
طريقة إعداد سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
وصفة سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
مكونات سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
تحضير سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
وصفات سلطة الذرة والفاصولياء اللَّاتينيّة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
110
مشاهدات
ما هي طريقة عمل سلطة التونة؟
سُئل
أكتوبر 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل سلطة التونة
طريقة سلطة التونة
اعداد سلطة التونة
تحضير وصفة سلطة التونة
سلطة التونة
معلومات عن طريقة عمل سلطة التونة
مكونات سلطة التونة
طريقة طبخ سلطة التونة
...