Question

طريقة عمل مشروب الكاكاو البارد بدون حليب

Answer 1

طريقة عمل مشروب الكاكاو البارد بدون حليب

المقادير :

• حبة من الفانيلا
• ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب
• 50 غ من الشوكولاتة الداكنة 85%
• ملعقة كبيرة من بودرة الشوكولاتة ( متمم غذائي)
• ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
• 365غ من حليب جوز الهند

مقادير الحشو :

• رشة من القرفة
• كريمة مخفوقة

طريقة التحضير :

1. في وعاء متوسط، نضع حليب جوز الهند، الشوكولاته الداكنة، بودرة الشوكولاته، بودرة الكاكاو وشراب القيقب، على نار هادئة – متوسطة ونترك المزيج يذوب.
2. نقطع قرن الفانيلا بالنصف لشرائح طويلة، وباستخدام الأصابع أو المعلقة، نكشط البذور ونضعهم مباشرة في مزيج الكاكاو الساخن.
3. نخفقهم جيداً حتى يذوب المزيج ويتجانس جيداً.
4. نسكبهم في كأسين ونضع على الوجه الكريمة المخفوقة، عند الرغبة، ثم نرش القرفة فوقهم ونقدمهم مباشرة، شهية طيبة.

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل مشروب الكاكاو البارد بدون حليب