اطرح سؤالاً

جباتي محشي بالجبن

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (1.0مليون نقاط)
 
أفضل إجابة

جباتي محشي بالجبن

المكونات

  • كاس طحين أبيض
  • كاس ونص طحين بر
  • ملعقتين كبار حليب بودره
  • ملعقه صغيره سكر
  • رشة ملح
  • ملعقه صغيره سمن او زيت
  • كاس وربع ماي دافي (لحد ماتكون عجينه لينه)

الخطوات

  1. نعجن المقادير ونضيف الماء تدريجيا وتخمر عشر دقايق
  2. طريقه تشكيلها: تفرد رقيقه جدا
  3. تمسح بشوي سمن او زبده وزيت او زيت (المتوفر بس افضل سمن)
  4. نوزع جبن شيدر (مبشور)
  5. نبدا نلفها اسطوانه وثم شكل حلزوني مثل السينابون
  6. نتركها ترتاح دقايق.. ثم نفردها دائري (شكل الخبزه)
  7. المقدار يكفي تقريبا اربع حبات.
  8. تحمر ع صاج ساخن ونار هاديه.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول جباتي محشي بالجبن

اسئلة متعلقة