Question

طريقة القطايف سهلة

Answer 1

طريقة القطايف سهلة

المكوّنات

• 2 كوب طحين
• ½ كوب سميد
• 2 أكواب ماء
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة صغيرة خميرة فورية
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• ملعقة كبيرة ماء زهر (حسب الرغبة)

الخطوات

1. نضع المكونات جميعها بالخلاط ونخلطها جيدا

2. تترك لمدة ساعة تقريبا

3. نقوم بإحضار صينية تيفال ونضعها على نار متوسطة

4. نضع عليها العجينة

5. نتركها قليلا على النار لتصبح بهذا الشكل

6. نقوم بتجهيز الحشوة

7. نقوم بحشوها بحشوة الجوز والجبنة

8. نضعها بصينية الخبز ندهنها بالسمن ونضع عليها حبات القطايف ونضعها بالفرن نصف ساعة لتتحمر ونشربها مباشرة بالقطر.

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة القطايف سهلة