يعمل الإنزيم enzyme محفزًا catalyst ، وذلك بزيادة طاقة التنشيط activation energy اللازمة لبدء التفاعل الكيميائي في المخلوقات الحية، مما يؤدي إلى حدوث التفاعل بسرعة تستفيد منها الخلية