Question

طريقة عمل البطاطا المكسيكية في الفرن

Answer 1

طريقة عمل البطاطا المكسيكية في الفرن

المكوّنات

ثلاث حبّات من البطاطا. ثلاث ملاعق من زيّت الزيتون. رشة من الملح. رشة من الفلفل. ملعقة من بودرة الثوم . ملعقة من بودرة البصل . ملعقة بابريكا. ربع كوب من الصلصة الحارة. ربع كوب من النقانق. ربع كوب من جبنة الشيدر. ربع كوب بصل أخضر.

طريقة التحضير

• نقطّع البطاطا إلى أصابع سميكة دون إزالة القشرة.
• نضع البطاطا المقطّعة في صينية متوسطة الحجم.
• نسكب زيت الزيتون فوق البطاطا.
• نرش كلّاً من الملح، والفلفل، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والبابريكا فوق البطاطا.
• نُحرّك جميع المكونات مع بعضها حتى نتأكّد أنّها امتزجت جيداً.
• ندخلها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
• نضعها بعد أن تنضج في طبق، ونضيف إليها الصلصة الحارة.
• نضيف جبنة الشيدر، والبصل الأخضر