Question

طريقة عمل الزنجبيل بعسل النحل

Answer 1

طريقة عمل الزنجبيل بعسل النحل

المُكوّنات:

قطعة مُتوسّطة من الزنجبيل مُقشّرة، ومفرومة فرماً ناعماً. حبّة من الليمون مُقطّعة إلى شرائح رفيعة. ملعقتان كبيرتان من العسل النحل.

طريقة التّحضير:

• نُنظّف ونُقطّع كلّاً من جذر الزنجبيل والليمون إلى شرائح رفيعة.
• نضع شرائح الليمون والزّنجبيل في طبقات في برطمان زجاجيّ، حيث نضع شريحةً فوق الأخرى؛ شريحة ليمون ثمّ شريحة زنجبيل وهكذا. نُغطّي طبقات الليمون والزنجبيل بعسل النحل حتى يتشرّبه كاملاً.
• نضع البرطمان في الثلاجة، ويتمّ أخذ ملعقة كبيرة من هذا المزيج على الريق صباحاً.