طريقة عصير الأفوكادو
المكوّنات
حبّة أفوكادو متوسّطة الحجم. نصف كوب من السكر. كوب من الحليب السّائل.
طريقة التّحضير
- نقسِمُ حبّة الأفوكادو إلى نصفين، ثم نُزيلُ النّواة بطرف السكّين، ونقشّرالحبّة بتحديد الّلبّ ليُنزَع بسهولة.
- نضعُ قطعَ الأفوكادو في الخلّاط الكهربائيّ، ونُضيف إليها السّكّر والحليب، ثم نخلطها ونقدّمها.
- يمكننا إضافة قطع الثلج مع عمليّة الخلط أو بعدها ليكون العصير بارداً.
- يمكننا تزيين العصير بوضع صوص أحمر في قاع الكوب وعلى جوانبه، ثم نسكب العصير فيه. فوائد الأفوكادو