ما هي طريقة عمل اجنحة الدجاج تشيكن وينجز؟

Question

طريقة عمل اجنحة الدجاج تشيكن وينجز

Answer 1

ما هي طريقة عمل اجنحة الدجاج تشيكن وينجز؟

المقادير

1. كيلو أجنحه دجاج

2. ماء بصل

3. طماطم مبشورة

4. ملح

5. فلفل

6. بهارات فراخ

7. جوزة الطيب

8. زعتر

9. دقيق

10. بصل بودر

11. ثوم بودر

12. بيضات

13. ملح

14. فلفل

15. بقسماط ناعم

16. لبن

17. زيت

الطريقة

• نحضر إناء نقوم فيه بخلط كل من ماء البصل والطماطم المبشورة والملح والفلفل والبهارت وجوزة الطيب والزعتر.

• نتبل أجنحة الدجاج جيدًا بالخليط ونتركها على الأقل ساعتين في التتبيل ويفضل من الليلة السابقة للتحضير.

• نخلط الدقيق والملح والفلفل في إناء.

• نحضر إناء آخر ونخلط فيه البقسماط والملح والفلفل والزعتر والبصل البودر والثوم البودر.

• نخفق البيض مع الملح والفلفل واللبن في طبق عميق.

• نحضر أجنحة الدجاج ونضعها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.

• نقلي الأجنحة في الزيت وتقدم مع الكاتشب.

المصدر : موقع إقرأ