1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة سلطة الجرجير

المكونات

عشرون حبة من الطماطم الكرزية. نصف رأس من الخس (أيسبرغ) المقطّع لشرائح متوسطة. باقة من البقلة المورّقة. باقة من الجرجير. مئة غرام من جبن البارميزان المقطّع لمكعبات. مئة غرام من الفطر الطازج المقطّع لشرائح. للصلصة: ثلث كوب من زيت الزيتون. ثلث كوب من عصير الليمون الحامض. ملعقتان صغيرتان من الخردل. رشّة من الملح، الفلفل الأبيض. ربع كوب من الخلّ الأبيض.

طريقة التحضير

  • نضع في قعر صحن التقديم الخسّ الذي قمنا بتقطيعه، ونضيف فوقه البقلة، والطماطم، الجرجير والفطر.
  • نزيّن سطح السلطة بمكعبات الجبن. لتحضير الصلصة،
  • نخلط في وعاء صغير الحجم كافة المكوّنات.
  • نسكب الصلصة على السلطة قبل تقديمها
     

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 106 مشاهدات
سُئل نوفمبر 17، 2022 في تصنيف معلومات عامة بواسطة MT (378ألف نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 18 مشاهدات
...