1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة حشوة الجبنة والسبانخ

المكونات

كوب من جبن ريكوتا (جبنه قريش). كوبان من السبانخ. بصلة مفرومه فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة. مكعب مرقة دجاج. ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض. ملعقة صغيره ثوم مهروس. ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريقة التحضير

  • نضع ملعقة من الزيت في مقلاة ونضيف لها الثوم المهروس، والبصل، ومكعب الدجاج، والسبانخ، والكزبرة، ونقلب المكونات على نار متوسطة لمدة دقيقتين، ثم نضيف عصير الليمون والجبنة ونقلّب المكونات جيداً ثم نرفعها عن لنار.
  • نترك الحشو حتى يبرد ثم نستخدمه لحشي عجينة السمبوسك ونقليها أو نضعها في صينية وندهنها بقليل من الزيت ونحمّرها بالفرن
     

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 223 مشاهدات
...