طريقة سلطة الفلفل الملون مع الليمون المخلل
المكونات
ثلاث حبات من الفلفل الحلو، أصفر، وأخضر، وأحمر. أربع بيضات مسلوقة. حبتان من الليمون المخلل. نصف كوب من البقدونس مفروم فرماً ناعماً. رشة من الملح. عصير ليمونة.
طريقة التحضير
يُقطّع الفلفل الملوّن الحلو إلى شرائح طولية، ثم يُتبّل، ويُزيّن بالليمون المخلل، والبقدونس المفروم، ومكعّبات بياض البيض المسلوق