Question

طريقة عمل حلو المارس

Answer 1

طريقة حلو المارس

المكونات

أربع باكيتات من البسكويت السادة. ستّ ملاعق من الدبس. ستّ ملاعق من الكاكاو. كوب من الزبدة. كوبان من الحليب السائل.

طريقة التحضير

• ذوّبي الزبدة في درجة حرارة المطبخ، وإذا لم تكن درجة الحرارة مناسبة لتذويبها ضعيها في وعاءٍ عميق، وبعد ذلك ضعي الوعاء في الماء المغلي.
• ضعي البسكويت في الخلّاط الكهربائي، واخلطيه مع نصف كميّة الزبدة المُذابة الموجودة لديك كما ذُكر في الأعلى، وبعد ذلك أضيفي الدبس وكوب من الحليب واخلطيهم معاً جيداً، وثمّ اسكبي هذا الخليط في وعاءٍ من البايريكس أو أيّ وعاء للتقديم.
• جهّزي الطبقة الثانية من حلو المارس؛ اخلطي البسكويت المتبقّي لديك بعد تكسيره مع الكاكاو والزبدة المذابة المتبقّية لديك، وكوباً من الحليب في الخلّاط الكهربائي حتى تتجانس المكوّنات معاً، ثمّ اسكبيها فوق الطبقة الأولى في الوعاء.
• أدخلي صينيّة حلو المارس إلى الثلّاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تجمد