طريقة الآيس كريم بالفواكه واللّبن

المُكوّنات

كوبان من اللّبن الزبادي. كوب واحد من إحدى الفواكه الخاصّة بالرجيم (كالفراولة، والتُفّاح، والبُرتقال، واللّيمون، والكيوي) وغيرها من الفواكه.

وضع اللّبن في وعاء خاص بالثلّاجة وإغلاقه بإحكام، ثُمَّ وضعه في الفريزر حتّى يتجمّد ويُصبِحَ مُثلجاً.
إخراج اللّبن المُجمّد من الفريزر وإضافة الفواكه المُقطّعة إليه، ثُمَّ التحريك جيّداً وإرجاعه مرّةً أُخرى ليتجمّد جيّداً.
إخراج خليط اللبن والفواكه من الثلّاجة ووضعه في الخلّاط حتّى يُصبِح مزيجاً سلساً وكريميّاً.
تناول الآيس كريم الصحّي وهوَ بارد.