طريقة حلى التوست بالشكولاتة البيضاء
المكونات
عشر قطع من التوست الأبيض. ربع كأس من البسكويت السادة، المقطّع إلى قطعٍ صغيرة الحجم. ربع كأس من الشكولاتة البيضاء، المقطّعة إلى قطعٍ متوسّطة الحجم. علبة من الحليب المكثف المحلّى. ملعقة كبيرة من كريمة الحلويّات السائلة. مكونات التزيين: ملعقتان كبيرتان من الفراولة المقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم. ربع كأس من حبيبات الشكولاتة. ربع كأس من الفواكه المجفّفة.
طريقة التحضير
- نضعُ الشكولاتة في وعاء كبير الحجم، ثم ندخلُها إلى المايكروويف لمدّة دقيقة واحدة، أو حتى تذوبَ تماماً.
- نخرجُ الشكولاتة من المايكروويف، ونضيف إليها البسكويت، والحليب المكثّف المحلى، والكريمة السائلة ونحرّك جيّداً حتى تختلطَ المكوّنات جيّداً، ثم نعيدُ الوعاءَ إلى المايكروويف لمدّة دقيقة واحدةً أخرى.
- نخرج خليط الشكولاتة من المايكروويف ونضعه في مرطبان زجاجيّ ونغلقه بإحكام، ثم ندخلُه إلى الثلاجة لمدّة ساعة على الأقلّ أو حتى تتماسكَ الشكولاتة جيداً.
- نحضر خبز التوست، وندهنه بخليط الشكولاتة، ثم نضيفُ إليه الفراولة، وحبيْبات الشكولاتة، بالإضافة إلى الفواكه المجفّفة، ويقدّمُ بجانب فنجان من القهوة