طريقة لقيمات الأوريو
المكونات
كوب من جبنة الدهن. كوبان من بسكويت الأوريو المطحون. كوب من الشكولاتة المذابة.
طريقة التحضير
- نضعُ جبنة الدهن، ونصف كميّة بسكويت الأوريو المطحون في الخلّاط الكهربائيّ ونخلط جيّداً حتّى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- نشّكل خليط الأوريو على شكل دوائر متوسّطة الحجم، ثم نضعُها في صينيّة مغلفة بورق الزبدة.
- ندخل لقيمات الأوريو إلى الثلّاجة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتّى تتماسك جيّداً، ثم نخرجها من الثلاجة ونغمسها بخليط الشكولاتة المذابة، ونزيّنها بالكمية المتبقية من بسكويت الأوريو.
- ندخل الّلقيمات مرّة أخرى إلى الثلاجة حتّى تتماسك جيّداً، وتُقدّم.