طريقة صلصة البيتزا
المكوّنات:
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. كوب من صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري. فصّان من الثوم. ملعقتان كبيرتان من الجبن الرومي.
طريقة التحضير:
- ضعي الزيت وفصوص الثوم على نار متوسطة إلى أن يصبح لونه ذهبي.
- أضيفي عصير الطماطم مع الزعتر، والملح، وكمية قليلة من الفلفل الأسود.
- أضيفي ملعقة كبيرة من الجبن الرومي المبشور وقلّبي الخليط كاملاً.