طريقة عمل بيتزا الخضروات الصيامي

2 إجابة

تم الرد عليه مايو 29، 2020 بواسطة وصفات (715ألف نقاط)

أفضل إجابة

المكوّنات

عجينة بيتزا مسبقة التحضير.
نصف كوب من صلصة البندورة الجاهزة.
حبة من الفليفلة الخضراء، والمقطعة إلى شرائح.
كوب من الفطر الطازج، والمقطع.
بصلة مقطعة إلى شرائح دائرية.
كمية من الزيتون الأسود منزوع البذور.
ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف.
سنان من الثوم المدقوق.
حبتان من البندورة الطازجة، والمقطعة إلى شرائح.
كمية من الكرفس المفروم ناعماً بحسب الرغبة.
ملح وفلفل أسود بحسب الذوق.

تم الرد عليه مايو 29، 2020 بواسطة وصفات (715ألف نقاط)

طريقة التحضير

مزج كافة المكونات الخاصة بالحشوة معاً ما عدا صلصة البندورة.
تنكيه الحشوة بالملح والفلفل الأسود.
فرد العجينة الجاهزة على منضدة المطبخ المرشوشة بالقليل من الطحين لتصبح دائرية الشكل.
وضع العجينة في الصينية المدهونة بالزيت النباتي.
دهن صلصة البندورة على العجينة.
توزيع حشوة الخضروات فوق الصلصة، وترتيبها بشكلٍ متساوٍ على كافة الأطراف.
إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة لمدة خمس وعشرين دقيقة لحين النضوج

...