تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل كعك الأرز الكوري
0
معجب
0
شخص غير معجب
148
مشاهدات
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل كعك الأرز الكوري
إعداد_كعك_الأرز_الكوري
طريقة_إعداد_كعك_الأرز_الكوري
وصفة_كعك_الأرز_الكوري
مكونات_كعك_الأرز_الكوري
طريقة_تحضير_كعك_الأرز_الكوري
تحضير_كعك_الأرز_الكوري
وصفات_كعك_الأرز_الكوري
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكوّنات
صفار بيضتين متوسّطتين.
بياض بيضتين وخفقهما جيّداً باستخدام الشوكة.
كوب من الزبدة غير المملّحة، على درجة حرارة الغرفة.
كوب من سكر البودرة المنخّل جيّداً.
ملعقة صغيرة من بهار الهيل المطحون.
كوبان من طحين الأرز الأبيض الناعم.
كوب من الفستق أو الفول السوداني المطحون.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التحضير
مزج كميّة الزبدة غير المملحة مع السكر البودرة جيداً باستخدام الخفاقة اليدويّة أو الكهربائيّة، وذلك حتّى يصبح المزيج كريميّاً ولا يحتوي على أيّة تكتّلات.
إضافة صفار البيض إلى مزيج الزبدة والسكر، وخلطه جيّداً، ومن الممكن إضافة القليل من العسل إلى المزيج للحصول على مذاقٍ مميّز.
مزج أرز الطحين مع الهيل المطحول، ثمّ تنخيله وإضافته إلى المزيج السابق، مع التحريك باستخدام ملعقة خشبيّة، وذلك حتّى تتكوّن عجينة طريّة ومتماسكة.
تغطية العجينة الناتجة بالنايلون، وتركها جانباً حتّى ترتاح لمدّة لا تقلّ عن ساعة في مكانٍ دافئ وجاف.
تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة متساوية الحجم، أو بالشكل المرغوب به، وضغطها جيّداً، وذلك حتّى لا تتفتّت خلال الشوي.
ترتيب الكرات في صينيّة الفرن غير المدهونة بأي نوع من الدهون، وذلك لأنّ الكعك يحتوي على نسبة عالية من الزبدة.
دهن كرات الأرز ببياض البيض المخفوق باستخدام الفرشاة الخاصّة.
رشّ الكرات بالفستق المطحون من الأعلى، ويشار إلى إمكانية استبدال الفستق باللوز المطحون أو أي نوع من المكسّرات المفضّلة.
إدخال الصينيّة إلى الفرن المسخّن مسبقاً وتركها لمدّة ربع ساعة حتّى تنضج على نار متوسّطة الحرارة، مع الحرص على تحمير كعك الأرز من الأسفل فقط.
إزالة الصينيّة من الفرن، وترك الكعك حتّى يبرد فيها لمدّة خمس دقائق، ثمّ نقله إلى الشبك ليبرد بشكلٍ كامل.
تزيين الكعك بالقليل من البقدونس الطازج المفروم بشكلٍ ناعمٍ، أو بمزيج من الخضروات المشوّحة على النار أو الطازجة
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
155
مشاهدات
طريقة عمل التيرامسيو
سُئل
يونيو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_التيرامسيو
طريقة_إعداد_التيرامسيو
وصفة_التيرامسيو
مكونات_التيرامسيو
طريقة_تحضير_التيرامسيو
تحضير_التيرامسيو
وصفات_التيرامسيو
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
123
مشاهدات
طريقة عمل أصابع زينب بجوز الهند
سُئل
مايو 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد أصابع زينب بجوز الهند
طريقة إعداد أصابع زينب بجوز الهند
وصفة أصابع زينب بجوز الهند
مكونات أصابع زينب بجوز الهند
طريقة تحضير أصابع زينب بجوز الهند
تحضير أصابع زينب بجوز الهند
وصفات أصابع زينب بجوز الهند
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
170
مشاهدات
ما هي طريقة عمل سمك مشوي صيادية؟
سُئل
ديسمبر 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير سمك مشوي صيادية
طريقة عمل سمك مشوي صيادية
اعداد سمك مشوي صيادية
تحضير سمك مشوي صيادية
معلومات عن طريقة عمل سمك مشوي صيادية
طريقة تحضير سمك مشوي صيادية
طريقة طبخ سمك مشوي صيادية
طريقة سمك مشوي صيادية
سمك مشوي صيادية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
155
مشاهدات
طريقة عمل حشوة الموز
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حشوة الموز
طريقة إعداد حشوة الموز
وصفة حشوة الموز
مكونات حشوة الموز
طريقة تحضير إعداد حشوة الموز
تحضير حشوة الموز
وصفات حشوة الموز
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
147
مشاهدات
ما هي طريقة تنظيف عيش الغراب؟
سُئل
أكتوبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة تنظيف عيش الغراب
عيش الغراب
تنظيف عيش الغراب
اعداد عيش الغراب للطبخ
تحضيرعيش الغراب
...