تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل صينية الكفتة بصلصة الليمون
0
معجب
0
شخص غير معجب
241
مشاهدات
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة عمل صينية الكفتة بصلصة الليمون
إعداد_صينية_الكفتة_بصلصة_الليمون
طريقة_إعداد_صينية_الكفتة_بصلصة_الليمون
وصفة_صينية_الكفتة_بصلصة_الليمون
مكونات_صينية_الكفتة_بصلصة_الليمون
طريقة_تحضير_صينية_الكفتة_بصلصة_الليمون
تحضير_صينية_الكفتة_بصلصة_الليمون
وصفات_صينية_الكفتة_بصلصة_الليمون
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
2
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
المكوّنات
ربع كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكمون. الكزبرة. الهيل الناعم. القرفة. ملعقة كبيرة من بهار اللحم. ربع حزمة من البقدونس. ثلاثة فصوص من الثوم الصحيح. بصلة متوسطة مقطعة إلى أرباع. كيلو غرامٍ من اللحمة.
مكونات خليط الصلصة:
قرنان من الفلفل الأخضر الأنصاف.
ملعقة كبيرة من النعناع الناشف.
نصف كوب من عصير الليمون.
ثلاثة أكواب من المرقة أو الماء.
فصان من الثوم المهروس.
ثلاث بصلات كبيرات مُقطعات إلى جوانح.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة أو زيت الزيتون.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يونيو 1، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
طريقة التَّحضير
تثبيت الرف الشبكي الأوسط، وتسخين الفرن على حرارة مئة وسبعين درجة مئوية.
إحضار طبق فرن مناسب الحجم.
تثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة في مفرمة اللحم، ووضع طبق عميق تحتها.
فرم كلٍ من: البصل، اللحم، البقدونس والثوم. إضافة كلٍ من: الملح، البهار، الفلفل، القرفة، الكمون، الهيل والكزبرة، وخلط البهارات مع اللحمة جيداً بأطراف أصابع اليد، مع الدعك بقوة إلى أن يتم تكوين كفتة لحم متجانسة وناعمة.
وضع الدقيق في طبق واسع. أخذ كمية من الكفتة بحجم البيضة، وتشكيلها بين باطن الكف إلى كرة ناعمة.
وضع كرة الكفتة في الطحين، وتقليبها بخفة ليتم تغطيتها تماماً، وإكمال تشكيل الكمية المتبقية من الكفتة إلى كرات بنفس الحجم.
تحضير صلصة الليمون:
وضع ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة واسعة، ووضع المقلاة على حرارة متوسطة.
وضع كرات الكفتة في المقلاة، وتقليبها باستعمال ملعقة خشبية إلى أن تصبح مائلةً إلى اللون الذهبي. إخراج الكفتة من المقلاة، ووضعها في طبق الفرن.
إضافة الكمية المتبقية من الزيت إلى المقلاة ثمّ إضافة البصل والثوم. تقليب البصل لعدة ثوانٍ ثمّ إضافة كلٍ من: الفلفل، الماء، العصير والنعناع.
ترك الصلصة إلى أن تغلي لمدة من دقيقة إلى دقيقتين ثمّ سكبها على الكفتة. تغليف طبق الكفتة بقطعة من ورق الألومنيوم.
وضع صينية الكفتة في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن تتسبك. تقديم صينية الكفتة بصلصة الليمون مع الأرز الأبيض
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
6
مشاهدات
جهاز يغير الجهد الكهربائي للتير المتردد مع ضياع القليل من الطاقة ........................................
سُئل
منذ
5 أيام
في تصنيف
تعليم
بواسطة
bousy
(
24.1ألف
نقاط)
جهاز يغير الجهد الكهربائي للتير المتردد مع ضياع القليل من الطاقة ........................................
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
7
مشاهدات
جهاز يستخدم لتغيير الجهد الكهربائي للتيار المتردد مع ضياع القليل من الطاقة
سُئل
أبريل 25
في تصنيف
تعليم
بواسطة
gamal1
(
39.1ألف
نقاط)
جهاز يستخدم لتغيير الجهد الكهربائي للتيار المتردد مع ضياع القليل من الطاقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
7
مشاهدات
جهاز يغير الجهد الكهربائي للتيار المتردد مع ضياع القليل من الطاقة ........................................
سُئل
أبريل 24
في تصنيف
تعليم
بواسطة
gamal1
(
39.1ألف
نقاط)
جهاز يغير الجهد الكهربائي للتيار المتردد مع ضياع القليل من الطاقة ........................................
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
75
مشاهدات
رتب الله عز وجل الأجر العظيم مقابل العمل القليل دلالة على:
سُئل
أكتوبر 24، 2022
في تصنيف
تعليم
بواسطة
Amal Saleem
(
253ألف
نقاط)
رتب الله عز وجل الأجر العظيم مقابل العمل القليل دلالة على: ترتيب الله عز وجل الأجر العظيم مقابل العمل القليل يدل على؟
حل سؤال رتب الله عز وجل الأجر العظيم مقابل العمل القليل دلالة على؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
125
مشاهدات
رتب الله عز وجل الأجر العظيم مقابل العمل القليل دلالة على:
سُئل
أكتوبر 10، 2022
في تصنيف
تعليم
بواسطة
MT
(
488ألف
نقاط)
استشعار
على اتقان
واحسانه
العمل
العبد
رتب الله عز وجل الأجر العظيم مقابل العمل القليل دلالة على:
...