Question

طريقة عمل شرائح البطاطا المشويّة في الفرن

Answer 1

المكونات

حبتان من البطاطا كبيرتا الحجم. ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف. ملعقة كبيرة من الريحان الجاف. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود.
 

Answer 2

طريقة التحضير

• قطّعي البطاطا على شكل شرائح متساوية السُّمك تقريباً.
• ضعي ورق الزبدة في صينيّة الفرن، ثمّ ضعي فوقها شرائح البطاطا، وأضيفي إليها التوابل. أضيفي الفلفل الأسود والملح، واخلطي شرائح البطاطا جيداً.
• أضيفي زيت الزيتون، وقلّبي جيداً حتى تتوزع النكهات.
• أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة ساعة، مع تقليب البطاطا كل ربع ساعة