2 إجابة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

المكونات

ثلاثة أكواب من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من اللبن الرائب. رشة صغيرة من الملح. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. ماء دافئ للعجن.
 

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)

طريقة التحضير

  • نضع المقادير الجافة جميعها في وعاء عميق ونقلبهم مع بعضهم البعض
  •  نذيب الخميرة مع السكر والقليل من الماء الدافئ ونتركها حتى ترتفع.
  • ضيف الخميرة والزيت، والبيضة، واللبن، والماء الدافئ حسب الحاجة بالتدريج، ونبدأ بعملية العجن حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة.
  • نغطّي العجينة ونتركها حتى تتخمر في مكان دافئ ثم نستخدمها كالمعتاد

اسئلة متعلقة

...