المكونات
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي . 225 غراماً من صدور الدجاج المسحبة. حبة فلفل رومي حمراء. نصف كوب بصل أخضر مقطع. أربعة فصوص مهروسة من الثوم. ثلاثة أكواب أرز بني مطهيّ كما في الأعلى. ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص الخفيفة. ملعقة كبيرة من الخل. كوب من البازيلاء الخضراء.