Question

طريقة عمل صلصة الجتني

Answer 1

المكوّنات

بصلة. حبة من الطماطم. نصف حزمة من النعناع الطازج. فلفل أخضر حارّ. كوب من اللبن الزبادي. رشّة من الملح

Answer 2

طريقة التحضير

• نظفي النعنع جيداً، وأزيلي العروق.
• نضيف الطماطم وضعيها في الخلاط الكهربائي، ونظفي البصل وقطّعية وضعيه في الخلاط مع الطماطم.
• اخلطي المكونات في الخلاط جيداً، ثم أضيفي بالتدريج علبة اللبن الزبادي.
• أضيفي الملح واخلطي ثمّ قدّميها مباشرة