كيلوغرام من لحم الغنم. حبة صغيرة من البصل ومقطعة إلى مربعات. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم السائل. نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من الحمص المسلوق. حبتان من اللومي (الليمون الأسود). لتر من الماء. نصف ملعقة كبيرة من الملح. كميّة من الخبز العراقي.