تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل لحمة الراس مثل المسمط
0
معجب
0
شخص غير معجب
190
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ما هي طريقة عمل لحمة الراس مثل المسمط؟
طريقة عمل لحمة الراس مثل المسمط
تحضير طريقة عمل لحمة الراس مثل المسمط
إعداد طريقة عمل لحمة الراس مثل المسمط
وصفة عمل لحمة الراس مثل المسمط
معلومات عن طريقة عمل لحمة الراس مثل المسمط
مكونات طريقة عمل لحمة الراس مثل المسمط
اهم فوائد لحمة الرأس للجسم
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 2، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
عُدل
سبتمبر 2، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
أفضل إجابة
طريقة عمل لحمة الراس مثل المسمط
المكونات
عشرة أعواد من الكرفس.
خمس ملاعق من الماء.
أربع بصلات.
ورقتان من ورق لورا.
حبتان من الطماطم.
ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس.
حبتان من رؤوس الكراث المهروس.
ملعقتان من صلصة الطماطم.
ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون.
حبتان من البطاطا المُقطع إلى شرائح أو مكعبات.
ملعقتان كبيرتان من زيت دوار الشمس.
كوب من البازيلاء.
جزرة مقطعة.
ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة.
كيلوجرام واحد من لحمة رأس العجل.
حبة من الفلفل الأخضر الحار.
كوب من عصير الطماطم.
ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة التحضير
تنظيف لحمة الرأس جيدا بالماء والملح والليمون قبل السلق، ثمَ سلقها في قِدر مملوءة بالماء لمُدة ساعة أو ساعة ونصف مع الجزر المقطع والبصل، والكرفس، ورأس الكراث المفروم، وورق لورا، والملح، والفلفل.
ضع الزيت ومعلقتين كبيرتين من الثوم المفروم، وبصلتين مفرومتين في قِدر على النار، وتقليبها جيداً مع بعضها البعض، وإضافة معلقة كبيرة من الكرفس، ومعلقة كبيرة من رأس الكراث المفروم مع التقليب جيداً.
إضافة كوب البازيلاء والتقليب مرة أخرى، وبعدها إضافة حبة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات مع الاستمرار فى التقليب، ثم إضافة كوب عصير الطماطم. إضافة الكمون، وبهارات اللحمة، ومعلقة صغيرة من الفلفل، وصلصة الطماطم، والتقليب جيّداً. وضع اللحمة بعدَ سلقها في الصلصة، والتقليب جيدا بعد إزالة القدر عن النار.
وضع حبتين من البطاطس المقطعة، والطماطم، وشرائح الفلفل الأخضر، والبصل، وربع كوب من عصير الطماطم في الطاجن، وإخراج لحمة الرأس من الصلصة، ووضعها أيضاً في الطاجن مع خمس ملاعق تقريباً من الماء، وتغطيته جيّداً، وإدخاله إلى الفرن على درجة حرارة 180مئويّة حتى ينضج.
المصدر
:
موقع اقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
111
مشاهدات
طريقة عمل مهلبية السميد بالمكسرات
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_مهلبية_السميد_بالمكسرات
طريقة_إعداد_مهلبية_السميد_بالمكسرات
وصفة_مهلبية_السميد_بالمكسرات
مكونات_مهلبية_السميد_بالمكسرات
طريقة_تحضير_مهلبية_السميد_بالمكسرات
تحضير_مهلبية_السميد_بالمكسرات
وصفات_مهلبية_السميد_بالمكسرات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
93
مشاهدات
طريقة عمل الشّوفان المخبوز مع التفّاح
سُئل
مايو 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الشّوفان المخبوز مع التفّاح
طريقة إعداد الشّوفان المخبوز مع التفّاح
وصفة الشّوفان المخبوز مع التفّاح
مكونات الشّوفان المخبوز مع التفّاح
طريقة تحضير الشّوفان المخبوز مع التفّاح
تحضير الشّوفان المخبوز مع التفّاح
وصفات الشّوفان المخبوز مع التفّاح
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
92
مشاهدات
طريقة الاستعلام عن أرصدة المتوفى فى البنوك المصرية
سُئل
ديسمبر 20، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة الاستعلام عن أرصدة المتوفى فى البنوك المصرية
ماهو طريقة الاستعلام عن أرصدة المتوفى فى البنوك المصرية
اليكم طريقة الاستعلام عن أرصدة المتوفى فى البنوك المصرية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
طريقة إعداد الأوزي بالدجاج
سُئل
مايو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الأوزي بالدجاج
طريقة إعداد الأوزي بالدجاج
وصفة إعداد الأوزي بالدجاج
مكونات إعداد الأوزي بالدجاج
طريقة تحضير إعداد الأوزي بالدجاج
تحضير الأوزي بالدجاج
وصفات إعداد الأوزي بالدجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
120
مشاهدات
ما هي طريقة عمل بطاطس بالفطر و الجبن في الفرن؟
سُئل
سبتمبر 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل بطاطس بالفطر و الجبن في الفرن
طريقة طبخ بطاطس بالفطر و الجبن في الفرن
مكونات بطاطس بالفطر و الجبن في الفرن
اعداد بطاطس بالفطر و الجبن في الفرن
تحضير وصفة بطاطس بالفطر و الجبن في الفرن
بطاطس بالفطر و الجبن في الفرن
أكلات بالبطاطس بدون لحوم
...