اطرح سؤالاً

ما هي طريقة تتبيل الفراخ المشوية بالزبادى؟

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة تتبيل الفراخ المشوية بالزبادى؟

المكونات

  • ست قطع من وراك الفراخ.

  • كوب ماء البصل

  • نصف رأس ثوم

  • نصف كوب زبادى

  • حبتان ليمون

  • ملعقتان صغيرتان سكر

  • ربع كوب خل

  • ربع كوب زيت زيتون أو زيت ذرة

  • زعتر

  • سماق

  • كزبرة

  • كمون

الطريقة

  1. نقوم بتقطيع الفراخ بخفة ويتم تتبيلها بالخلطة السابقة بعد دمج المكونات على بعضها البعض، ويتم ترك الدجاج فى درجة حرارة المطبخ لمدة ساعة ثم تخزن بالفريزر لاستخراجها عند الحاجة لتخرج وتفك مع الاستغناء عن ماءها وتوضع على صاج الفرن المفروش بالفويل وتدخل فقط تحت شواية الفرن لمدة ساعة وتقلب بمعدل كل ربع ساعة مرة، مع إضافة ملح وفلفل أسود لها بعد النضج

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...