تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل دونات الموتشي الياباني؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
141
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
دونات الموتشي الياباني - أشهر الحلويات اليابانية
أشهر الحلويات اليابانية
طريقة عمل دونات الموتشي الياباني
تحضير دونات الموتشي الياباني
اعداد طريقة دونات الموتشي الياباني
معلومات عن طريقة عمل دونات الموتشي الياباني
مكونات دونات الموتشي الياباني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 21، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل دونات الموتشي الياباني؟
المقادير
للعجين
¼ 1 كوب دقيق الأرز الحلو اللزج أو الغروي
¼ كوب سكر
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
1 ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب + 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
زيت للقلي
سكر
طريقة العمل
اخلطي جميع مكونات العجين باستثناء الماء الساخن واخلطيه جيداً، أضيفي الماء الساخن ببطء مع الاستمرار في الخلط بالملعقة، يجب أن تكون العجينة رطبة. غطي العجين واتركيه جانباً لمدة من ساعة إلى ساعتين.
امزجي العجين مرة أخرى باستخدام ملعقة، يجب أن يكون العجين متماسك أكثر في هذه المرحلة.
ادهني بالفرشاة طبقة رقيقة من الزيت على صينية الكوكيز ثم سخني زيت القلي على 350 درجة فهرنهايت على نار عالية.
خلال تسخين الزيت، قسمي العجين إلى 14-16 دونات صغيرة. لفيهم على راحة يدك على شكل كرات وضعيهم على صينية الكوكيز استعداداً للقلي.
ضعي الدونات واحدة تلو الأخرى في الزيت الساخن، حوالي 4-6 كرات في وقت واحد وذلك لأنها ستنتفخ ويزداد حجمها فيفضل ألا تزيد عن هذه الكمية في الدفعة الواحدة منعاً لازدحام المقلاة.
بمجرد أن ينتفخ العجين، أطفئي النار واستمري في القلي حتى ينضج الدونات ويصبح لونه ذهبي، حوالي لمدة 3-4 دقائق.
استمر في تقليب الكرات بالتساوي في الزيت لضمان نضجها تماماً.
أخرجي الكرات من المقلاة ثم صفيها من الزيت الزائد واغمسيها في السكر ولفيها داخله حتى يغطيها تماماً.
كرري الخطوة مع باقي الكرات ثم قدميها.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
98
مشاهدات
ما هي طريقة عمل اللحمة الباردة المسلوقة؟
سُئل
سبتمبر 23، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل اللحمة الباردة المسلوقة
طريقة اللحمة الباردة المسلوقة
تحضير وصفة اللحمة الباردة المسلوقة
اعداد اللحمة الباردة المسلوقة
معلومات عن طريقة عمل اللحمة الباردة المسلوقة
مكونات اللحمة الباردة المسلوقة
اللحمة الباردة المسلوقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
219
مشاهدات
طريقة عمل صالونة الكاري
سُئل
يونيو 3، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_صالونة_الكاري
طريقة_إعداد_صالونة_الكاري
وصفة_صالونة_الكاري
مكونات_صالونة_الكاري
طريقة_تحضير_صالونة_الكاري
تحضير_صالونة_الكاري
وصفات_صالونة_الكاري
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
175
مشاهدات
طريقة عمل كرات البسكويت بالكاكاو
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كرات البسكويت بالكاكاو
طريقة إعداد كرات البسكويت بالكاكاو
وصفة كرات البسكويت بالكاكاو
مكونات كرات البسكويت بالكاكاو
طريقة تحضير كرات البسكويت بالكاكاو
تحضير كرات البسكويت بالكاكاو
وصفات كرات البسكويت بالكاكاو
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
115
مشاهدات
طريقة تحضير ماسك الفحم:
سُئل
ديسمبر 8، 2020
في تصنيف
العناية بالبشرة
بواسطة
مجهول
(
782ألف
نقاط)
طريقة تحضير ماسك الفحم:
ما هي طريقة تحضير ماسك الفحم:
ماذا تعرف عن طريقة تحضير ماسك الفحم:
ماذا تكون طريقة تحضير ماسك الفحم:
معلومات عن طريقة تحضير ماسك الفحم:
نبذة عن طريقة تحضير ماسك الفحم:
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
101
مشاهدات
طريقة تغيير المهنة في الاحوال
سُئل
سبتمبر 23، 2020
في تصنيف
منوعات
بواسطة
حبيبة محمد
(
1.4مليون
نقاط)
طريقة تغيير المهنة في الاحوال
تغيير المهنة في الاحوال
طريقة تغيير المهنة
طريقة تغيير المهنة في الاحوال للموظفين
شروط تغيير المهنة في الأحوال المدنية
...