تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل دونات الموتشي الياباني؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
150
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 21، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
دونات الموتشي الياباني - أشهر الحلويات اليابانية
أشهر الحلويات اليابانية
طريقة عمل دونات الموتشي الياباني
تحضير دونات الموتشي الياباني
اعداد طريقة دونات الموتشي الياباني
معلومات عن طريقة عمل دونات الموتشي الياباني
مكونات دونات الموتشي الياباني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 21، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل دونات الموتشي الياباني؟
المقادير
للعجين
¼ 1 كوب دقيق الأرز الحلو اللزج أو الغروي
¼ كوب سكر
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
1 ملعقة كبيرة زبدة
½ كوب + 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
زيت للقلي
سكر
طريقة العمل
اخلطي جميع مكونات العجين باستثناء الماء الساخن واخلطيه جيداً، أضيفي الماء الساخن ببطء مع الاستمرار في الخلط بالملعقة، يجب أن تكون العجينة رطبة. غطي العجين واتركيه جانباً لمدة من ساعة إلى ساعتين.
امزجي العجين مرة أخرى باستخدام ملعقة، يجب أن يكون العجين متماسك أكثر في هذه المرحلة.
ادهني بالفرشاة طبقة رقيقة من الزيت على صينية الكوكيز ثم سخني زيت القلي على 350 درجة فهرنهايت على نار عالية.
خلال تسخين الزيت، قسمي العجين إلى 14-16 دونات صغيرة. لفيهم على راحة يدك على شكل كرات وضعيهم على صينية الكوكيز استعداداً للقلي.
ضعي الدونات واحدة تلو الأخرى في الزيت الساخن، حوالي 4-6 كرات في وقت واحد وذلك لأنها ستنتفخ ويزداد حجمها فيفضل ألا تزيد عن هذه الكمية في الدفعة الواحدة منعاً لازدحام المقلاة.
بمجرد أن ينتفخ العجين، أطفئي النار واستمري في القلي حتى ينضج الدونات ويصبح لونه ذهبي، حوالي لمدة 3-4 دقائق.
استمر في تقليب الكرات بالتساوي في الزيت لضمان نضجها تماماً.
أخرجي الكرات من المقلاة ثم صفيها من الزيت الزائد واغمسيها في السكر ولفيها داخله حتى يغطيها تماماً.
كرري الخطوة مع باقي الكرات ثم قدميها.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
107
مشاهدات
طريقة عمل مشروب حمص الشام بالفلفل الحار
سُئل
مايو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مشروب حمص الشام بالفلفل الحار
طريقة إعداد مشروب حمص الشام بالفلفل الحار
وصفة مشروب حمص الشام بالفلفل الحار
مكونات مشروب حمص الشام بالفلفل الحار
طريقة تحضير إعداد مشروب حمص الشام بالفلفل الحار
تحضير مشروب حمص الشام بالفلفل الحار
وصفات مشروب حمص الشام بالفلفل الحار
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
119
مشاهدات
ما هي طريقة عمل قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز؟
سُئل
أكتوبر 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
طريقة قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
مكونات قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
اعداد قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
تحضير وصفة قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
معلومات عن طريقة عمل قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
طريقة طبخ قدرة قادر بالكريم كراميل الجاهز
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
180
مشاهدات
طريقة عمل الكبة
سُئل
يونيو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_الكبة
طريقة_إعداد_الكبة
وصفة_الكبة
مكونات_الكبة
طريقة_تحضير_الكبة
تحضير_الكبة
وصفات_الكبة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
344
مشاهدات
طريقة عمل مربى التفاح والسفرجل
سُئل
مايو 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_مربى_التفاح_والسفرجل
طريقة_إعداد_مربى_التفاح_والسفرجل
وصفة_مربى_التفاح_والسفرجل
مكونات_مربى_التفاح_والسفرجل
طريقة_تحضير_مربى_التفاح_والسفرجل
تحضير_مربى_التفاح_والسفرجل
وصفات_مربى_التفاح_والسفرجل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
97
مشاهدات
ما هي طريقة عمل فطيرة الفراولة والقرفة؟
سُئل
مارس 2، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير فطيرة الفراولة والقرفة
طريقة عمل فطيرة الفراولة والقرفة
طريقة فطيرة الفراولة والقرفة
اعداد فطيرة الفراولة والقرفة
تحضير فطيرة الفراولة والقرفة
طريقة طبخ فطيرة الفراولة والقرفة
معلومات عن طريقة عمل فطيرة الفراولة والقرفة
...