تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الكيش الفرنسي؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
133
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الكيش الفرنسي
طريقة عمل الكيش الفرنسي
طريقة الكيش الفرنسي
تحضير الكيش الفرنسي
اعداد الكيش الفرنسي
معلومات عن طريقة عمل الكيش الفرنسي
مكونات الكيش الفرنسي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 22، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الكيش الفرنسي؟
مكونات العجينة
كوب وربع من الدقيق الأبيض.
100 جرام من الزبدة.
بيضة واحدة.
ملعقتان كبيرتان من الماء البارد.
رشة من الملح.
مكونات الحشوة
أربعة ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية.
فنجان صغير من كريما الطبخ.
بيضتان مخفوقتان.
جزرة متوسطة الحجم مقشرة ومبروشة.
حبة من الفلفل الرومي مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
فطر طازج
زيتون أخضر أو أسود حسب الرغبة.
رشة من الأوريجانو أو الزعتر الناشف.
رشة من البابريكا.
القليل من الزيت النباتي لطهي الفطر.
رشة من الملح.
طريقة تحضير العجينة
أحضري وعاء وضعي به الدقيق وأضيفي إليه الزبدة المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
افركي الطحين بالزبدة بواسطة يديك وقلبي جيدا.
أضيفي بيضة إلى الخليط واعجني المكونات جيدا مع بعضها البعض.
أضيفي الماء البارد بالتدريج حتى تتجمع العجينة، ولكن إذا كانت العجينة متماسكة بشكل جيد فلا تضيفي الماء.
أدخلي العجينة الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح وتتمكني من فردها بشكل جيد دون أن تتشقق.
طريقة تحضير الحشوة
ضعي مقلاة على النار وضعي بها القليل من الزيت وانتظري حتى يسخن جيدا ثم أضيفي المشروم المقطع واتركيه على النار قليلاً حتى يذبل ويأخذ اللون الذهبي.
أحضري وعاء وضعي به كلا من البيض والجبنة الكريمية وكريما الطبخ والجزر والفلفل الرومي والزيتون والمشروم والملح والبابريكا وقلبي جيدا.
طريقة تحضير الكيش
أحضري صينية التارت وافردي فيها العجينة، كما يمكنك استخدام صينية كبيرة.
قومي بصنع ثقوب في قاع العجينة باستخدام شوكة.
ضعي مقدار الحشوة المرغوب فيه في صينية التارت فوق العجين.
أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقا لمدة نصف ساعة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
يقدم كطبق جانبي إلى جانب السلطة والشوربة.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
94
مشاهدات
طريقة عمل البراوني
سُئل
مايو 25، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد البراوني
طريقة إعداد البراوني
وصفة البراوني
مكونات البراوني
طريقة تحضير البراوني
تحضير البراوني
وصفات البراوني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
176
مشاهدات
ما هي طريقة عمل تكة الدجاج بالليمون؟
سُئل
فبراير 8، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
مقادير تكة الدجاج بالليمون
طريقة عمل تكة الدجاج بالليمون
طريقة تكة الدجاج بالليمون
اعداد تكة الدجاج بالليمون
تحضير تكة الدجاج بالليمون
طريقة طبخ تكة الدجاج بالليمون
معلومات عن طريقة عمل تكة الدجاج بالليمون
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
120
مشاهدات
طريقة عمل مشروب الكاكاو مع القرفة
سُئل
مايو 10، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مشروب الكاكاو مع القرفة
طريقة إعداد مشروب الكاكاو مع القرفة
وصفة مشروب الكاكاو مع القرفة
مكونات مشروب الكاكاو مع القرفة
طريقة تحضير إعداد مشروب الكاكاو مع القرفة
تحضير مشروب الكاكاو مع القرفة
وصفات مشروب الكاكاو مع القرفة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
130
مشاهدات
ما هي طريقة عمل خضار صحي؟
سُئل
أكتوبر 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل خضار صحي
طريقة خضار صحي
مكونات خضار صحي
اعداد خضار صحي
تحضير وصفة خضار صحي
خضار صحي
معلومات عن طريقة عمل خضار صحي
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
117
مشاهدات
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضروات
سُئل
يونيو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_أرز_بالدجاج_والخضروات
طريقة_إعداد_أرز_بالدجاج_والخضروات
وصفة_أرز_بالدجاج_والخضروات
مكونات_أرز_بالدجاج_والخضروات
طريقة_تحضير_أرز_بالدجاج_والخضروات
تحضير_أرز_بالدجاج_والخضروات
وصفات_أرز_بالدجاج_والخضروات
...