تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الكيش بالدجاج؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
126
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الكيش بالدجاج
طريقة عمل الكيش بالدجاج
طريقة الكيش بالدجاج
تحضير الكيش بالدجاج
اعداد الكيش بالدجاج
معلومات عن طريقة عمل الكيش بالدجاج
مكونات الكيش بالدجاج
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 22، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الكيش بالدجاج؟
المقادير
العجينة
300 غرام من الدقيق.
125 غرام من الزبدة مقطعة وباردة.
رشة من ملح حسب الرغبة.
بيضة.
ثلاث ملاعق من الماء البارد.
الحشو
حبة واحدة من البصل.
رشة من الملح.
رشة من الزنجبيل.
قطع دجاج حسب الحاجة.
باقة واحدة من البقدونس.
القليل من زيت النباتي حسب الحاجة.
ثوم مفروم مدقوق.
رشة من الكركم.
110 غرام دانون طبيعي(الياغورت المغربي، ويسمى لبن زبادي) بدون سكر.
بيضتان.
ملعقة صغيرة من النشا.
رأس ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى.
حبتان من جبنة المثلث.
جبن أحمر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
توضع الزبدة مع الدقيق دون دلكها؛ أي ترمّل وتجمع بالبيضة وثلاث ملاعق من ماء والقليل من الملح .
تترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة، وفي هذه الأثناء توضع قطع البصل والزيت مع ثوم، وملح، وزنجبيل، وكركم، وبقدونس.
تضاف قطع الدجاج وتترك تطهى على نار هادئة، ثم تطفأ النار وتترك تبرد قليلًا.
في إناء يخلط الدانون أو الياغورت مع مثلثات الجبن، والبقدونس، والملح ثم يضاف النشا، والبيض، وخميرة الحلوى وتخلط جيدًا.
ثم تخلط هذه العناصر مع خليط الدجاج.
يفرد العجين ويوضع في القالب، ويدخل إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة وبعد إخراجه من الثلاجة يصب الحشو فيه الخلطة، ثم تزين بشرائط من العجين.
تدخل الفرن لمدة 50 دقيقة، وبعد إخراجها من الفرن يرش الجبن فوقها وتدخل مرة أخرى إلى الفرن حتى يذوب الجبن، وتكون جاهزة للتقديم.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
119
مشاهدات
طريقة عمل مربعات البسكويت بالتمر
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_مربعات_البسكويت_بالتمر
طريقة_إعداد_مربعات_البسكويت_بالتمر
وصفة_مربعات_البسكويت_بالتمر
مكونات_مربعات_البسكويت_بالتمر
طريقة_تحضير_مربعات_البسكويت_بالتمر
تحضير_مربعات_البسكويت_بالتمر
وصفات_مربعات_البسكويت_بالتمر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
94
مشاهدات
طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالكاكاو
سُئل
مايو 20، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كرات الشوكولاتة بالكاكاو
طريقة إعداد كرات الشوكولاتة بالكاكاو
وصفة كرات الشوكولاتة بالكاكاو
مكونات كرات الشوكولاتة بالكاكاو
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالكاكاو
تحضير كرات الشوكولاتة بالكاكاو
وصفات كرات الشوكولاتة بالكاكاو
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
231
مشاهدات
ما طريقة الفصل المناسبة لمخلوط الرمل والماء والملح
سُئل
ديسمبر 16، 2020
في تصنيف
علم وعلماء
بواسطة
Shahab A
(
278ألف
نقاط)
ما طريقة الفصل المناسبة لمخلوط الرمل والماء والملح
فصل الرمل الماء الملح
طريقة الفصل لمخلوط الرمل والماء والملح
طريقة الفصل المناسبة لمخلوط الرمل والماء والملح
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
86
مشاهدات
طريقة استخدام الوفيرا جل
سُئل
مايو 1، 2020
في تصنيف
فوائد
بواسطة
مجهول
فوائد استخدام الوفيرا جل
أهمية فوائد استخدام الوفيرا جل
معلومات عن فوائد استخدام الوفيرا جل
أهم فوائد استخدام الوفيرا جل
جميع فوائد استخدام الوفيرا جل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
132
مشاهدات
طريقة معرفة مكان الهاتف المسروق المغلق
سُئل
سبتمبر 27، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
الذي تت سرقته
مكان الهاتف
مكان هاتفي
تحديد
طريقة معرفة مكان الهاتف المسروق المغلق
معلومات عامة
اختبر معلوماتك
معلومات
...