تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل البريوش الهش؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
106
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 23، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البريوش الهش
طريقة البريوش الهش
تحضير وصفة البريوش الهش
اعداد البريوش الهش
طريقة عمل البريوش الهش
معلومات عن طريقة عمل البريوش الهش
مكونات البريوش الهش
البريوش الهش
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 23، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل البريوش الهش؟
المُكوّنات
ثلاثة أكواب من الطّحين الأبيض.
بيضة مخفوقة.
ملح.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
نصف أصبع من الزّبدة.
ربع كوب من بودرة السكّر.
قشر ليمونة مبروش.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
خمس ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
ماء دافئ.
طريقة التّحضير
نُحضّر الخميرة بوضعها بالماء الدافئ والحليب الدافئ ونصف السُكّر لمدّة خمس دقائق حتى تتفّعل؛ حيث يُصبح لها طبقة رغويّة وتنتشر رائحة الخميرة.
نخلط
النّصف المُتبقّي من السُكّر مع البيض والطّحين في وعاء كبير الحجم، ثم نضيف إليه الملح، والفانيلا، وبرش الليمون، نستمرّ بعجن ذلك الخليط يدويّاً حتّى تتشكّل لدينا العجينة.
نُضيف بعد ذلك الزّبدة الذّائبة، والحليب مع الخميرة، ونستمرّ في العجن بشكل جيّد حتّى يُصبّح ليِّناً.
نُغطّي الوعاء باستعمال أوراق النايلون، ثم نضع القماش فوق النايلون ونترك الوعاء في مكان حرارته دافئة لمدّة ساعتين من الزّمن تقريباً على أقل تقدير، حيث إن الوقت الأطول يُعطي نتائجَ أفضل.
نُقطّع العجينة إلى ثلاث قطع مُتساوية الشّكل، بحيث تتّخذ هذه القطع شكل المُستطيل، ثم نصنع من هذه القطع الثّلاثة جديلةً، بعدها نترك العجينة حتى ترتاح مرّةً أخرى لمدّة ساعة.
نضبط شعلة الفرن العليا للخبز لتصل حرارته إلى مئة وثمانين درجةً مئويّةً، بعدها نبدأ بتجهيز الصينيّة فندهنها بالطّحين، بعدها ندهن الجديلة التي وضعناها جانباً بالزّبدة، ثم نضعها في الصينيّة.
نخبز العجينة على رف الفرن العلويّ لمدّة ثلث ساعة تقريباً على حرارة مئة وثمانين مئويّةً تقريباً، نُراقبها حتّى لا تحترق.
نضع الصينيّة على رف الفرن السُفليّ ثم نُعاود خبز جهتها العلويّة لمدّة خمس دقائق أخرى إلى أن يصير لونها ذهبيّاً تقريباً، ونخرجها من الفرن ونُقدّمها للأكل
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
128
مشاهدات
طريقة عمل رأس العبد بالكريمة
سُئل
مايو 14، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد رأس العبد بالكريمة
طريقة إعداد رأس العبد بالكريمة
وصفة رأس العبد بالكريمة
مكونات رأس العبد بالكريمة
طريقة تحضير رأس العبد بالكريمة
تحضير رأس العبد بالكريمة
وصفات رأس العبد بالكريمة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
107
مشاهدات
طريقة تحديث برنامج حافز من على الجوال
سُئل
نوفمبر 4، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تحديث برنامج حافز من على الجوال
ماهي طريقة تحديث برنامج حافز من على الجوال
اليكم طريقة تحديث برنامج حافز من على الجوال
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
116
مشاهدات
طريقة التسجيل في تطبيق توكلنا
سُئل
يونيو 16، 2020
في تصنيف
الخليج العربي
بواسطة
مجهول
طريقة التسجيل في تطبيق توكلنا
رابط تصريح التموين اثناء الحظر داخل الحي
توكلنا تسجيل دخول 1441
توكلنا للتصاريح … التسجيل في تطبيق توكلنا للتصاريح tawakkalna
تموين داخل الحي و طلب تصريح تموين داخل الحي من توكلنا للتصاريح
تطبيق توكلنا للتصاريح وزارة الداخلية السعودية tawakkalna
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
96
مشاهدات
طريقة شد الوجه بالثلج
سُئل
مايو 29، 2020
في تصنيف
فوائد
بواسطة
مجهول
فوائد_الثلج_لشد_الوجه
أهمية_فوائد_الثلج_لشد_الوجه
معلومات_عن_فوائد_الثلج_لشد_الوجه
أهم_فوائد_الثلج_لشد_الوجه
جميع_فوائد_الثلج_لشد_الوجه
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
104
مشاهدات
طريقة عمل شوربة الشعيرية بدون دجاج
سُئل
أغسطس 10، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل شوربة الشعيرية بدون دجاج
طريقة عمل شوربة الشعيرية مع الجزر
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالطماطم
طريقة عمل شوربة الشعيرية مع البطاطا
طريقة عمل شوربة شعرية
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالدجاج
شوربة الشعيرية بالكريمه
شوربة شعيرية بالخضار
...