تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل باذنجان محشي؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
139
مشاهدات
سُئل
سبتمبر 24، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
باذنجان محشي
طريقة عمل باذنجان محشي
طريقة باذنجان محشي
تحضير وصفة باذنجان محشي
اعداد باذنجان محشي
معلومات عن طريقة عمل باذنجان محشي
مكونات باذنجان محشي
خلطة باذنجان محشي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
سبتمبر 24، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل باذنجان محشي؟
المقادير
كيلوان باذنجان أبيض وأسود، متوسط الحجم ومقوّر من الداخل.
كيلو أرز مصري مغسول.
ثلاث بصلات كبيرة مفرومة ناعم.
أربع أكواب عصير طماطم مركز.
أربع أكواب مرق دجاج أو لحم.
نصف كوب شبت مقطع.
نصف كوب بقدونس مقطع.
نصف كوب كزبرة خضراء مقطعة.
ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم.
ملعقتان كبيرتان زيت.
نصف معلقة صغيرة قرفة مطحونة.
ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم.
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم.
مكعب مرقة دجاج مطحون.
ملح.
طريقة التحضير
على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي صلصة الطماطم وثلاث أكواب من عصير الطماطم وقلبي، ثم اتركيها حتى تغلي.
أضيفي مكعب المرق، وقلبي لمدة 5 دقائق.
في وعاء كبير، ضعي الأرز والكزبرة والشبت والبقدونس وخليط البصل والطماطم والنعناع والقرفة والبهارات وجوزة الطيب والفلفل الأسود والملح والفلفل الحار، وقلبي جيدًا.
احشي الباذنجان بالأرز، واتركي مقدار عقلة إصبع، حتى تسمحي للأرز بالتمدد في أثناء النضج.
على نار متوسطة، ضعي باقي عصير الطماطم والمرق، واتركيه حتى يغلي.
رصي الباذنجان في القدر، ثم صبي المرق في داخل كل ثمرة باذنجان.
صبي باقي المرق في قاع القدر حتى يصل إلى منتصف الباذنجان، ثم غطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى يغلي المرق.
اخفضي النار لتصبح هادئة، واتركيه لمدة 60 دقيقة حتى ينضج، وقدميه ساخنًا.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
118
مشاهدات
طريقة وضع الصمغ العربي على الشعر
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
فوائد
بواسطة
مجهول
فوائد طريقة وضع الصمغ العربي على الشعر
أهمية فوائد طريقة وضع الصمغ العربي على الشعر
معلومات عن فوائد طريقة وضع الصمغ العربي على الشعر
أهم فوائد طريقة وضع الصمغ العربي على الشعر
جميع فوائد طريقة وضع الصمغ العربي على الشعر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
97
مشاهدات
طريقة التسجيل في الغرفة التجارية الخدمات الالكترونية
سُئل
سبتمبر 30، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
حبيبة محمد
(
1.4مليون
نقاط)
طريقة التسجيل في الغرفة التجارية الخدمات الالكترونية
ماطريقة التسجيل في الغرفة التجارية الخدمات الالكترونية
ماهى طريقة التسجيل في الغرفة التجارية الخدمات الالكترونية
التسجيل في الغرفة التجارية الخدمات الالكترونية
طريقة التسجيل في الغرفة التجارية
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
136
مشاهدات
طريقة عمل كيكة الشمواه
سُئل
يونيو 5، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_كيكة_الشمواه
طريقة_إعداد_كيكة_الشمواه
وصفة_كيكة_الشمواه
مكونات_كيكة_الشمواه
طريقة_تحضير_كيكة_الشمواه
تحضير_كيكة_الشمواه
وصفات_كيكة_الشمواه
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
110
مشاهدات
طريقة عمل كوكيز للأطفال
سُئل
مايو 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كوكيز للأطفال
طريقة إعداد كوكيز للأطفال
وصفة كوكيز للأطفال
مكونات كوكيز للأطفال
طريقة تحضير كوكيز للأطفال
تحضير كوكيز للأطفال
وصفات كوكيز للأطفال
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
82
مشاهدات
طريقة التسجيل بنجاح على الموقع
سُئل
ديسمبر 24، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة التسجيل بنجاح على الموقع
اليكم طريقة التسجيل بنجاح على الموقع
ماهي طريقة التسجيل بنجاح على الموقع
...