تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل الفتة بالخضار؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
82
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة الفتة بالخضار
طريقة عمل الفتة بالخضار
طريقة الفتة بالخضار
مكونات الفتة بالخضار
اعداد الفتة بالخضار
تحضير وصفة الفتة بالخضار
الفتة بالخضار
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 1، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل الفتة بالخضار؟
المُكوّنات
ثلاث حبّات مُتوسطة الحجم من الكوسا المُقطعة إلى مُكعّبات.
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
كوبان من الحمّص المسلوق.
رشة من الفلفل الأسود.
رشة من الكمّون.
حبّة مُتوسطة الحجم من الفلفل الأخضر مُقطّعة إلى مُكعّبات.
حبّتان مُتوسطتا الحجم من الباذنجان، مُقطّعتان إلى مُكعّبات.
بصلتان متوسطتا الحجم، مُقطّعتان إلى مُكعّبات.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
أربع ملاعق كبيرة من الطحينة.
نصف كوب من البقدونس المُقطّع.
ثلاثة أرغفة من الخبز العربي السميك.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع كوب من الصنوبر.
أربعة أكواب من الزبادي (الروب).
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
طريقة التحضير
تحضير صينية مُناسبة الحجم وقصيرة الحواف وتثبيت الرف الشبكي وسط الفرن ثمّ تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
تقطيع أرغفة الخبز إلى مُربعات صغيرة الحجم باستخدام مقص المطبخ ثمّ وضع مُربعات الخبز في الصينية وإدخالها إلى الفرن وتحميصها لمُدّة من عشر دقائق إلى اثنتي عشرة دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي ثم إخراجها من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد.
وضع كمية مُناسبة من الزيت في قدر عميق ورفعها على نار مُعتدلة الحرارة حتى يسخن الزيت ثم وضع مُكعّبات الكوسا في الزيت وقليها حتى تكتسب اللون الذهبي ثم نقلها باستخدام ملعقة مُثقّبة إلى طبق فوق قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
وضع مُكعّبات البصل بالزيت وقليها حتى تكتسب اللون الذهبي ثم نقل البصل على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد، ثم قلي مُكعّبات الفلفل حتى تكتسب اللون الذهبي ونقلها فوق قطعة من ورق المطبخ.
قلي مُكعّبات الباذنجان بالزيت حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي ثم نقلها فوق قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
وضع قطع الخبز المُحمّص في طبق واسع للتقديم ثم توزيع البصل والفلفل والباذنجان والكوسا فوق الخبز المُحمّص ثم نثر الحمّص على وجه الطبق.
وضع الطحينة والكمّون والملح والروب والفلفل الأسود وعصير الليمون والثوم المهروس في وعاء عميق ثم خلط المواد باستخدام مضرب شبك يدوي حتى تتجانس جيداً والحصول على صلصة مُتجانسة وناعمة ثم توزيعها على الخبز والخضراوات.
وضع ملعقتين من الزبدة في مقلاة ورفع المقلاة على نار مُعتدلة الحرارة ثم إضافة الصنوبر لتحميصه مع تقليبه باستخدام ملعقة خشبية حتى يكتسب اللون الذهبي الفاتح ثم توزيع الصنوبر مع الزبدة على الفتة.
نثر البقدونس المفروم على الفتة ثم تقديمها جاهزة.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
106
مشاهدات
طريقة عمل الزبيب
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد الزبيب
طريقة إعداد الزبيب
وصفة الزبيب
مكونات الزبيب
طريقة تحضير الزبيب
تحضير الزبيب
وصفات الزبيب
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
110
مشاهدات
ما هي طريقة عمل كرات اللبنة بالزيتون الشامية؟
سُئل
نوفمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل كرات اللبنة بالزيتون الشامية
طريقة كرات اللبنة بالزيتون الشامية
اعداد كرات اللبنة بالزيتون الشامية
تحضير وصفة كرات اللبنة بالزيتون الشامية
كرات اللبنة بالزيتون الشامية
معلومات عن طريقة عمل كرات اللبنة بالزيتون الشامية
طريقة صنع كرات اللبنة بالزيتون الشامية
مكونات كرات اللبنة بالزيتون الشامية
طريقة طبخ كرات اللبنة بالزيتون الشامية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
111
مشاهدات
طريقة طباعة برنت التامينات الاجتماعية من النت
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
الخليج العربي
بواسطة
مجهول
طريقة_طباعة_برنت_التامينات_الاجتماعية_من_النت
التامينات_الاجتماعية_استعلام_عن_رقم_الهوية
التامينات_الاجتماعية_استعلام_عن_رقم_الهوية_أو_الراتب_أو_مدة_الاشتراك
التأمينات_الاجتماعية
برنت_التأمينات_الاجتماعية
استعلام_عن_رقم_الهوية_أو_الراتب_أو_مدة_الاشتراك
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
98
مشاهدات
طريقة عمل المكرونة بالصلصة واللحم المفروم
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_المكرونة_بالصلصة_واللحم_المفروم
طريقة_إعداد_المكرونة_بالصلصة_واللحم_المفروم
وصفة_المكرونة_بالصلصة_واللحم_المفروم
مكونات_المكرونة_بالصلصة_واللحم_المفروم
طريقة_تحضير_المكرونة_بالصلصة_واللحم_المفروم
تحضير_المكرونة_بالصلصة_واللحم_المفروم
وصفات_المكرونة_بالصلصة_واللحم_المفروم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
100
مشاهدات
طريقة عمل فايش المحلات
سُئل
يوليو 27، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل الفايش الصعيدي الست غالية
طريقة عمل الفايش الصعيدي للشيف حسن
طريقة عمل الفايش الصعيدي على اصوله
طريقة عمل الفايش الصعيدى بالسمسم
طريقة الفايش الصعيدى فتكات
طريقة عمل فايش المحلات
طريقة عمل الفايش الصعيدي بالمحلب
...