تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل المقلوبة باللحم الضاني؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
112
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل المقلوبة باللحم الضاني
طريقة عمل المقلوبة باللحم الضاني
طريقة المقلوبة باللحم الضاني
مكونات المقلوبة باللحم الضاني
اعداد المقلوبة باللحم الضاني
تحضير وصفة المقلوبة باللحم الضاني
المقلوبة باللحم الضاني
معلومات عن طريقة عمل المقلوبة باللحم الضاني
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 7، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل المقلوبة باللحم الضاني؟
المقادير
كيلو غرام ونصف باذنجان مستدير
أوقيتان لحم ظأن موزات
أربع كوب ماء
ملح
صنوبر
كوب ونصف أرز طويل
نصف كوب سمن لتحمير الصنوبر
بهار وقرفة
نصف ملعقة صغيرة من العصفر
كوبان ونصف من زيت نباتي لقلي الباذنجان.
الطريقة
يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح ثم تقلى قطع الباذنجان بالزيت وتصفى على قطع من الورق لامتصاص الزيت.
يسلق اللحم بعد إزالة (زفرته) ويضاف إليه الملح والتوابل وتغطى الطنجرة لمدة أربعين دقيقة.
يغسل الأرز وتوضع ملعقتا طعام من الأرز غير المطبوخ في قعر الطنجرة ثم يوضع اللحم فوق الأرز.
وتوضع قطع الباذنجان فوق اللحم وعلى جوانب الطنجرة، يضاف الأرز المتبقي فوق الباذنجان ثم يضاف مرق اللحم الساخن إلى الأرز تدريجياً حتى يتغير ترتيب الأرز والباذنجان، توضع الطنجرة على نار خفيفة لمدة أربعين دقيقة.
تقلب الطنجرة على صينية أو طبق أكبر من الطنجرة، ينثر الصنوبر المحمر على سطح الباذنجان ويقدم ساخناً مع اللبن والسلطة
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
63
مشاهدات
طريقة عمل سلطة زعلوك
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سلطة زعلوك
طريقة إعداد سلطة زعلوك
وصفة سلطة زعلوك
مكونات سلطة زعلوك
طريقة تحضير سلطة زعلوك
تحضير سلطة زعلوك
وصفات سلطة زعلوك
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
127
مشاهدات
طريقة التسجيل في العنوان الوطني للأفراد
سُئل
أكتوبر 29، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة التسجيل في العنوان الوطني للأفراد
ما هي طريقة التسجيل في العنوان الوطني للأفراد
اذكر طريقة التسجيل في العنوان الوطني للأفراد
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
139
مشاهدات
طريقة عمل سمك القاروص المشوي بالليمون والبرتقال
سُئل
يونيو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد سمك القاروص المشوي بالليمون والبرتقال
طريقة إعداد سمك القاروص المشوي بالليمون والبرتقال
وصفة سمك القاروص المشوي بالليمون والبرتقال
مكونات سمك القاروص المشوي بالليمون والبرتقال
طريقة تحضير سمك القاروص المشوي بالليمون والبرتقال
تحضير سمك القاروص المشوي بالليمون والبرتقال
وصفات سمك القاروص المشوي بالليمون والبرتقال
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
122
مشاهدات
طريقة عمل لف فطائر الأقماع
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_لف_فطائر_الأقماع
طريقة_إعداد_لف_فطائر_الأقماع
وصفة_لف_فطائر_الأقماع
مكونات_لف_فطائر_الأقماع
طريقة_تحضير_لف_فطائر_الأقماع
تحضير_لف_فطائر_الأقماع
وصفات_لف_فطائر_الأقماع
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
107
مشاهدات
طريقة عمل لبن الصويا من فول الصويا المجروش
سُئل
يوليو 13، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة شرب حليب الصويا
طريقة شرب حليب الصويا للتسمين
متى يبدأ مفعول حليب الصويا
طريقة عمل لبن الصويا من فول الصويا المجروش
طريقة عمل حليب الصويا لتكبير الثدي
...