الحمص خلال الحمل
الاجابة
يصنع طبق الحمص من حبوب الحمص، التي تعتبر مصدراً طبيعياً للفيتامينات والحديد والفوسفور .
عادةً ما يضاف له التوابل -مثل الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون والطحينة المصنوعة من معجون مصنوع من بذور السمسم- التي تجعل هذا الطبق غنيًا بالألياف والبروتين، وذو سعرات حرارية قليلة، الأمر الذي يجعله خيارًا صحيًا للنساء الحوامل.
لكن يجب الابتعاد عن تناول الحمص الجاهز المباع في المتاجر، فهو يحتوي على مواد حافظة ومركبات كيميائية مثل حامض الستريك، وسوربات البوتاسيوم لمنعه من التلف.
يمكنك تناول الحمص المعد منزليًا بطرق صحية، إذ يستغرق إعداده بضع دقائق فقط. لكن عليك الحذر من تخزينه بشكل مناسب.
من الجدير بالذكر، أنه لا يوجد حد موصى به لاستهلاك الحمص خلال الحمل، لكن يمكن أن يكون تناول 1-2 ملاعق كبيرة من الحمص يوميًا أمرًا مثاليًا لصحة الحامل وجنينها.