Ask a Question

ما هي طريقة عمل الهريسة مثل المحلات؟

1 Answer

0 like 0 dislike
by (342k points)
 
Best answer

ما هي طريقة عمل الهريسة مثل المحلات؟

المقادير

  • نصف كيلو سميد متوسط

  • نصف كوب سكر

  • ثلاثة أرباع كوب سمنة

  • نصف كوب جوز هند

  • بشر بندق اختياري

  • ملعقة كبيرة عسل جلوكوز

  • ملعقتان كبيرتان ماء ساخن

الشربات

  • كوب سكر

  • نصف كوب ماء

  • ثلاث ملاعق كبيرة عسل جلوكوز

  • رشة ملح ليمون او نصف عصير ليمونة

الطريقة

  1. في حلة على النار نزلي السكر والماء والعسل يغلو 10 دقايق ونزلي الليمون اين كان المتواجد غلوتين واطفي ولازم يبرد تماما .

  2. علي الماء انزل العسل لازم يدوب خالص ونزلة بولة كبيرة علية انزل جوز الهند والسكر واقلبهم كويس اوي لازم جوز الهند يطري خالص ويختلطو مع بعض ميبقاش فية اي مية خالص .

  3. نزلي علية السميد وقلبي هتقلبي مده كويسة لو بالعجان هيكون اسرع ممكن بايدك لغاية ما كل الخليط يبقا زي حبات الرمل خدي من الخليط شوية اضغطي عليهم لو اتماسكو يبقا تمام بقت جاهزة متمسكتش واتكسرت يبقا لسة محتاجة عجن اول متكون جاهزة نزلي السمنة واخلطيهم كويس جدا .

  4. هاتي صنية مدهونة سمنة مقاس 26 نزلي الخليط وساوي الاطراف ونزلي علية المكسرات لو متواجدة لو مش متواجدة مفيش مشكلة وبالمعلقة واضغطي كويس اوي او بصينية اصغر لازم تخبطيها بالمعلقة تعمل صوت دخليها فرن سخن علي 180 علي الشبكة لمده نصف الي ثلاثة أرباع ساعة تاخد لون دهبي وانزلها الشربات البارد فور خروجها من الفرن سخنة اول متتشرب وتهدا ابتدي اقطعها واقدمها

المصدر : موقع إقرأ

by
0 0
تبين هذا الهريسة طيبة

Related questions

Snow Theme by Q2A Market
Powered by Question2Answer
...