تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل المسخن؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
130
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 22، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة المسخن
طريقة عمل المسخن
طريقة المسخن
اعداد المسخن
تحضير وصفة المسخن
المسخن
معلومات عن طريقة عمل المسخن
طريقة صنع المسخن
مكونات المسخن
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 22، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل المسخن؟
المقادير
مقادير المسخن
دجاجتان حجمهما متوسط.
ثلاث أرغفة من خبز الطابون.
ست حبات كبيرات من البصل مقطع شرائح.
كوب ونصف من زيت الزيتون.
كوب متوسط من السماق.
ربع ملعقة كبيرة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود المطحون.
مقادير الدجاج
حبة بصل مفرومة ناعم.
ملعقتان من الزيت.
رشة من الملح والفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من الكركم و الكاري و البهارات.
ثلاثة من أوراق الغار.
طريقة التحضير
بعد تنظيف الدجاج ضعيه في وعاء به ملعقتان من زيت الزيتون و غطي الوعاء و أتركيها لمدة دقيقتين حتى يتغير لونه.
إقلبي قطع الدجاج على الجهة الثانية ثم رشي الكركم و الكاري و البهارات وورق الغار و الملح و قلبي ثم أضيفي الماء.
بعد أن يغلي الماء أضيفي البصل المفروم و اتركيها على النار حتى تنضج و يمكنك إضافة المزيد من الملح أو البهارات حسب الرغبة.
أفرمي البصل إلى قطع كبيرة قليلا ثم ضعيها في وعاء به زيت الزيتون حامي و قلبي البصل و الملح إلى أن يذبل قليلا مع ملاحظة عدم ترك البصل حتى ينضج لأنه سيوضع في الفرن مع الدجاج.
أضيفي السماق و قلبي لمدة 3 دقائق ثم صفي الدجاج من المرق وغمسيه بالبصل و السماق حتى يكتسب اللون الزهري واتركيه جانبا لمدة نصف ساعة.
ضعي ثلاث أكواب من المرق في زبدية كبيرة، ثم أنقعي رغيف خبز التنور واحد تلو الآخر لمدة دقيقة فقط ثم ضعي الرغيف الأول في صينية مدهونة بالزيت ثم ضعي كمية من البصل.
بعد دهن الخبز بكمية البصل ضع قطع الدجاج المغمسة بالسماق و البصل على وجه البصل.
ضعي المسخن في الفرن بدرجة حرارة متوسطة وأتركيه في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم حمريه.
تقدم صينية المسخن ساخنا ويقطع الخبز على المائدة ويمكنك تقطيعها و تقديمها بأطباق و يقدم معها الببسي.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
79
مشاهدات
طريقة عمل مخلل مشكّل
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مخلل مشكّل
طريقة إعداد مخلل مشكّل
وصفة مخلل مشكّل
مكونات مخلل مشكّل
طريقة تحضير مخلل مشكّل
تحضير مخلل مشكّل
وصفات مخلل مشكّل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
1.2ألف
مشاهدات
طريقة عمل غسول الماء والملح للوجه
سُئل
ديسمبر 6، 2020
في تصنيف
العناية بالبشرة
بواسطة
مجهول
(
782ألف
نقاط)
طريقة عمل غسول الماء والملح للوجه
ماهي طريقة عمل غسول الماء والملح للوجه
ماذا عن طريقة عمل غسول الماء والملح للوجه
ماذا تكون طريقة عمل غسول الماء والملح للوجه
ماذا تعرف عن طريقة عمل غسول الماء والملح للوجه
معلومات عن طريقة عمل غسول الماء والملح للوجه
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
123
مشاهدات
طريقة فتح حساب الراجحي بالجوال
سُئل
سبتمبر 22، 2020
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
مجهول
طريقة فتح حساب الراجحي بالجوال
فتح حساب الراجحي
طريقة فتح حساب الراجحي
طريقة فتح حساب الراجحي للمقيمين
معلومات عامة
اختبر معلوماتك
اختبر نفسك
الغاز
مسابقات
كلمات متقاطعة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
125
مشاهدات
طريقة عمل سلطة تبولة الدجاج
سُئل
يونيو 3، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_سلطة_تبولة_الدجاج
طريقة_إعداد_سلطة_تبولة_الدجاج
وصفة_سلطة_تبولة_الدجاج
مكونات_سلطة_تبولة_الدجاج
طريقة_تحضير_سلطة_تبولة_الدجاج
تحضير_سلطة_تبولة_الدجاج
وصفات_سلطة_تبولة_الدجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
130
مشاهدات
طريقة عمل مربي اللارنج
سُئل
مايو 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد مربي اللارنج
طريقة إعداد مربي اللارنج
وصفة مربي اللارنج
مكونات مربي اللارنج
طريقة تحضير مربي اللارنج
تحضير مربي اللارنج
وصفات مربي اللارنج
...