ما هي طريقة عمل الفول النابت بالصلصة؟

Question

طريقة عمل الفول النابت بالصلصة

Answer 1

ما هي طريقة عمل الفول النابت بالصلصة؟

المقادير

• 2 كوب فول نابت

• بصله متوسطه مفرية

• 3 فصوص ثوم مفروم.

• نصف ملعقة كبيرة كزبرة جافة

• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتى 2

• كوب عصير طماطم

• 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم

• 3 ملاعق كبيرة ارز مسلوق

• نصف سلق توابل

الطريقة

1. أغسلي الفول النابت وقشريه. أهرسي الثوم مع الكزبرة.

2. قلبي البصل مع الزيت على نار هادئة حتى اللون الذهبي، وضيفي الثوم المهروس مع الكزبرة وقلبي المقدار لدقائق قليلة.

3. ضيفي عصير وصلصة الطماطم والفول وغطي الوعاء، مع التقليب من فترة لأخرى وإضافة ماء كلما احتاج الأمر ذلك.

4. مع اقتراب الفول على النضج، ضيفي الأرز وأتركي الوعاء لدقائق، ثم قدمي بعد ذلك طبق الفول النابت بالصلصة ساخنًا.

المصدر : موقع إقرأ