ما هي طريقة عمل شوربة الفول النابت الشيف حسن؟

Question

طريقة عمل شوربة الفول النابت الشيف حسن

Answer 1

ما هي طريقة عمل شوربة الفول النابت الشيف حسن؟

المقادير

• \1 كيلو فول نابت

• لتر ماء

• 2\1 كيلو فول منقوع

• 2 لتر ماء مغلى

• 2 بصله على 4

• 1 طماطم قطع

• 1 جزر قطع

• 2 فص ثوم

• 5 جم ملح

• 5 جم فلفل

• 5 جم كمون

• 5 جم شطه

• عصير ليمون عند التقديم

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

1.  فى اناء ننقع الفول لمدة 48 ساعه ونغسله كويس ونصفى ( لازم نغير عليه الماء مرتين فى اليوم)-فى اناءعلى النار فى ماء مغلى نضع بصل وطماطم وجزروثوم وملح وكمون وشطه وجوزة الطيب وتاخد غلاوة ونضيف الفول ونسيبه يستوى على نار هاديه لمدة ساعه

2. وفى طبق التقديم نغرف الفول النابت ونضيف عليه عصير ليمون

3. ويقدم وبالف هنا وشفا

المصدر : موقع إقرأ