هناك أطعمة من المهم على من أصيب بالتسمم الغذائي أن يبتعد عن تناولها ، مثل الاطعمة الحريفة ، و المشروبات الغازية ، و المشروبات الغنية بالكافيين مثل الشاي و القهوة ، كما يقلل المصاب بالتسمم الغذائي من الأطعمة الدسمة و الغنية بالدهون