تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل طاجن كباب المصري؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
72
مشاهدات
سُئل
ديسمبر 15، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل طاجن كباب المصري
مقادير طاجن كباب المصري
طريقة عمل طاجن كباب المصري
اعداد طاجن كباب المصري
تحضير طاجن كباب المصري
معلومات عن طريقة عمل طاجن كباب المصري
طريقة تحضير طاجن كباب المصري
طريقة طبخ طاجن كباب المصري
طريقة طاجن كباب المصري
طاجن كباب المصري
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
ديسمبر 15، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل طاجن كباب المصري؟
المكونات اللازمة
كيلو من اللحم البقري المقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
عدد 5 حبات من البصل المقطع إلى حلقات.
عدد 2 فص ثوم مفروم.
2 حبة من البطاطس المسلوقة.
2 كوب من مرقة اللحم.
ملعقتان من السمن.
ملعقة صغيرة من السكر البني.
طريقة تحضير الوصفة
في إناء موضوع على درجة حرارة متوسطة يتم وضع ملعقة واحدة من السمن.
بعدها نقوم بإضافة قطع اللحم المقطعة ونقلبها على الجانبين إلى أن تحمر مع المحافظة على الماء الخاصة بها دون أن تجف.
وفي مقلاة ساخنة على درجة حرارة متوسطة نقوم بوضع ملعقة السمن الأخرى ونضيف إليها البصل ويقلب جيدًا حتى يحمر ويصبح أشقر اللون.
تتم إضافة السكر البني في منتصف المقلاة ويترك حتى تمام الذوبان مع تقليب البصل وهذه الخطوة تساعد في تحمير البصل بشكل أسرع ويضيف نكهة الكراميل.
يضاف الثوم المهروس إلى البصل ويتم تقليبه جيدًا وبعدها نقوم بوضع الخليط إلى اللحم المحمر.
ثم نضيف كمية مناسبة من المرقة وبعدها نقوم بإضافة البطاطس.
بعد أن يصل اللحم إلى مرحلة النضج نقوم بتحمية فحمة وننتظر حتى تصل إلى درجة الجمر المشتعل ونضعها على ورقة بصل ونضيف إليها ملعقة سمن حتى تبدأ في التدخين.
يغطى الوعاء بإحكام ونتركه لمدة لا تقل عن عشر دقائق وهذه الخطوة تكسب اللحم نكهة الكباب المشوي.
بعد إنقضاء المدة نرفع الغطاء وتزال قطعة الفحم ويقدم الكباب ساخن مع الأرز الأبيض.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
93
مشاهدات
طريقة عمل البيتزا الإيطالية بالفرن الكهربائي
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
طريقة_إعداد_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
وصفة_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
مكونات_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
طريقة_تحضير_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
تحضير_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
وصفات_البيتزا_الإيطالية_بالفرن_الكهربائي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
114
مشاهدات
طريقة تحميص الشعير
سُئل
أغسطس 24، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة تحميص الشعير
طريقة قهوة الشعير الجنوبيه
طريقة عمل قهوة الشعير بالحليب
طريقة قهوة الشعير للتنحيف
طريقة قهوة الشعير بالهيل
تجربتي مع قهوة الشعير
طريقة عمل قهوة الشعير عالم حواء
طريقة قهوة الشعير الجنوبية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
320
مشاهدات
طريقة عمل بوظة الموز
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد بوظة الموز
طريقة إعداد بوظة الموز
وصفة بوظة الموز
مكونات بوظة الموز
طريقة تحضير بوظة الموز
تحضير بوظة الموز
وصفات بوظة الموز
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
99
مشاهدات
طريقة تسجيل الدخول لمنصة التعليم مدرستي
سُئل
نوفمبر 12، 2020
في تصنيف
تعليم
بواسطة
مجهول
طريقة تسجيل الدخول لمنصة التعليم مدرستي
تسجيل الدخول لمنصة التعليم مدرستي
تعرف على طريقة تسجيل الدخول لمنصة التعليم مدرستي
معلومات عن طريقة تسجيل الدخول لمنصة التعليم مدرستي
إليكم طريقة تسجيل الدخول لمنصة التعليم مدرستي
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
142
مشاهدات
طريقة عمل تشريب الديك الرومي
سُئل
أغسطس 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل تشريب الديك الرومي
تحضير طريقة عمل تشريب الديك الرومي
إعداد طريقة عمل تشريب الديك الرومي
أهمية الديك الرومي للجسم
معلومات عن طريقة عمل تشريب الديك الرومي
الديك الرومي مفيد للجسم
اهم فوائد الديك الرومي للجسم
وصفة طريقة عمل تشريب الديك الرومي
...