ما هي طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص؟

Question

طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص

Answer 1

ما هي طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص؟

تحضير طبق من مكرونة الوايت صوص بمكونات سهلة ومتاحة في منزلك وفي أقل من ساعة:

المكونات:

• كيس مكرونة أقلام

• كيلو دجاج مخلي

• مرقة دجاج

• ٣ ملاعق مشروم

• ملعقة دقيق

• كيلو لبن

• نصف كوب ماء

• بصلة

• فلفل أسود

• جبنة رومي

• جبنة شيدر

• ملعقة أوريجانو

طريقة التحضير:

• نقوم بغلي ماء مع ملعقة من الزيت وملعقة من الملح.

• تضاف المكرونة في الماء المغلي حتى النضج.

• تفرم بصلة ناعمة ويضاف علينا ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة ومن ثم نقوم بتتبيل الفراخ بها.

• نضع المرقة على تتبيلة الفراخ على النار ومن ثم نضع المشروم.

• يغلى اللبن ويذاب فيه ملعقة الدقيق ويوضع على النار حتى التماسك.

• تضاف المكرونة والدجاج والمشروم على بعضهم ونستمر في تقليبها.

• نضع المكرونة في طبق التقديم وتزين بالجبن وأي خضروات مفضلة لديك ويقدم بالهنا والشفا  لك ولعائلتك.

المصدر: موقع إقرأ