فاكهة المانجو
فوائد المانجو
أفضل أنواع المانجو في العالم
المانجو الفص
القيمة الغذائية للمانجو
كيف نفرق بين أنواع المانجو ؟
أفضل أنواع المانجو للتخزين
أحد الفواكه الاستوائية من فصيلة النباتات البطمية، يمتد جذور هذه الشجرة على عمق ستة أمتار كما يبلغ طولها من خمسة عشر إلى خمسة وثلاثون سم، كما أن عرضها يبلغ من ستة إلى ستة عشر سم، كما أن لونها يتدرج من برتقالي وردي ثم أحمر غامق أخيرًا أخضر غامق عند الوصول إلى النضج الكامل.
سنذكر فوائد المانجو في السطور التالية:-
سنذكر أفضل أنواع المانجو في العالم في السطور التالية:-
أحد أفضل أنواع المانجو بالأسواق والتي تتميز بالمذاق المميز والنادر فهي إحدى إنتاج شجرة المانجو العويسي ولكنها تنتج بشكل نادر فكل شجرة مانجو عويس يكون خمس إنتاجها المانجو الفص ونتيجة لذلك تكون باهظة الثمن بالأسواق.
تعد المانجو من الفواكه ذات القيمة العالية لإحتوائها على فيتامين ج كما أنها تحتوي على نسبة حديد لا يأس بها كما أنها تحتوي على نسبة بوتاسيوم جيدة، والعديد من أنواع المانجو بها ألياف حيث أن الثمرة الواحدة تسد حاجة الجسم من حاجته من الألياف يوميًا.
للتفرقة بين أنواع المانجو وبعضها يجب أن نتعرف على مواصفات كل نوع من حيث اللون والحجم والشكل الخارجي بالإضافة إلى الملمس فلكل نوع كما ذكرنا سابقًا مواصفاته وموسم إنتاجه وسعره الذي يميزه عن غيره من الأنواع.
تعد مانجو الزبدية هي الأفضل من حيث التخزين حيث أن مواصفاتها تجعلها مناسبة لتحمل درجة البرودة العالية بالفريزر فهي ذات قشرة سميكة تناسب التخزين لأطول فترة ممكنة .