ثانيًا: كيف يتسبب النسكافيه في اكتساب مزيد من الكيلوجرامات؟
في بعض الحالات قد يتسبب تناول النسكافيه في اكتساب الإنسان كيلوجرامات إضافية على وزنه، ويرجع ذلك إلى عدة أسباب، وهي:
-
المواد التي نضيفها إلى النسكافيه
الكثير من الناس يحبون شرب النسكافيه ممزوجًا مع مبيضات القهوة، أو مع الكريمة، أو مع اللبن كامل الدسم لعمل ما يسمى ” وش النسكافيه”، مع إضافة السكر من أجل الحصول على النكهة الحلوة المرغوبة، أو يضاف إليه مقدار من الشوكولاتة، إلى آخر ذلك من مواد، بحيث نحصل في النهاية ليس على مشروب ساخن، وإنما على مشروب يعادل وجبة بالنظر إلى مقدار السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات الموجودة فيه، والأخطر أن كل هذا لا يعمل على سد رغبة الإنسان في الأكل، بل تعمل على زيادة شهيته للأكل الحلو والدسم بعد شرب النسكافيه بهذه الصورة.
إذن، فمن المنطقي والطبيعي أن شرب النسكافيه بهذا الشكل سوف يعمل على زيادة الوزن.
ومن ثم، ينصح بالتقليل من استخدام هذه الإضافات، والبحث عن إضافات صحية مكانها، فيمكنك مثلًا الاستغناء عن السكر واستخدام العسل، أو الاستغناء عن الكريمة واستخدام الشوكولاتة السوداء.
-
استخدام مبيضات القهوة مكان اللبن خالي الدسم
إن أي كوب نسكافيه مضافًا إليه مادة مبيضة، هو بالطبع سوف يعمل على اكتساب مزيد من الوزن ومنع خسارته بلا جدال.
حيث تحتوي المبيضات على زيوت مهدرجة وهي تتسبب في ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم، كما أن الجسم لا يستطيع تصريفها سوى بتجميعها في محيط البطن على صورة دهون.
كما تتكون المبيضات من مركبات صوديوم، تؤثر على تخلص الجسم من السوائل بداخله من أجل التحكم في نسبة هذه المركبات، ومن ثم يكتسب الإنسان مزيد من الكيلوجرامات.
كما أن استخدام مبيضات القهوة مكان الحليب، يكون بهدف التقليل من تأثير القهوة على المعدة، ولكنها لا تفيد الجسم بأي شكل آخر ولا توفر له الفيتامينات أو المعادن التي يوفرها الحليب، والتي تساعد على إنقاص الوزن.
ومن ثم فينصح باستخدام الحليب منزوع الدسم والابتعاد عن المبيضات، طالما أن الإنسان ليست لديه أي مشكلة مع الحليب، كالحساسية ونحوها، فإن كانت لديه مشكلة، فيمكن استخدام مقدار أقل من مبيض القهوة.
-
مادة الكافيين الموجودة في النسكافيه
تناول الكافيين بتركيزات كبيرة يعمل على ارتفاع معدل نبضات القلب وارتفاع إفراز هرمون التوتر، الذي يتسبب في الاحتفاظ بالدهون في محيط البطن وصعوبة طردها من الجسم.
ومن ثم فيجب الحرص على عدم شرب النسكافيه بإفراط، وإنما بمعدل متوازن، أو استعمال النسكافيه الذي لا يحتوي على تركيز عالي من مادة الكافيين، كنسكافيه دي كاف، ونسكافيه هالف كاف.