تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
طريقة عمل عرق التربيانكو بالخضار
0
معجب
0
شخص غير معجب
104
مشاهدات
سُئل
يوليو 27، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل عرق التربيانكو بالخضار
طريقة عمل عرق الفلتو للشيف شربيني
طريقة عمل عرق الفلتو للشيف نجلاء
طريقة عمل عرق الفلتو للشيف علاء
طريقة عمل عرق الفلتو للشيف فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل عرق الفلتو للشيف هالة
طريقة عمل عرق التربيانكو بالخضار
طريقة عمل عرق الفلتو مع الخضار
طريقة عمل عرق الفلتو المشوي
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يوليو 27، 2021
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل عرق التربيانكو بالخضار
المكونات
:
عرق لحم التربيانكو.
4 ملاعق كبيرة من السكر العادي.
كوب ونصف من الخل الأبيض.
ملح طعام حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم فرما ناعما، أو من بودرة الثوم.
زيت ذرة نباتي.
طريقة التحضير:
يتم غسل اللحم جيدا بالماء، ثم يتم التخلص من الدهون الزائدة فيه.
عمل ثقوب متقاربة في قطعة اللحم باستخدام السكين.
يترك اللحم جانبا إلى أن يتم تحضير التتبيلة.
اخلطي بين كل من الثوم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، مع ملعقة صغيرة من الخل في طبق، مع التقليب جيدا.
يتم تتبيل قطعة اللحم بالخليط مع حشو الثقوب به جيدا.
يتم لف عرق اللحمة التربيانكو بالخيط العريض النظيف.
اخلطي ملعقتين كبيرتين من السكر مع كوب إلا ربع من الخل في طبق.
يتم فرك العرق بالملح الخشن جيدا من جميع الجهات، ثم يتم وضعه في كيس بلاستيكي للطعام.
ضعي خليط السكر في الكيس من الداخل مع اللحم، ويتم إغلاق الكيس جيدا.
ضعي اللحم بالكيس في الثلاجة، ويترك لمدة 6 ساعات.
يتم إخراج قطعة اللحم من الثلاجة، ووضعها في زيت الذرة الساخن على درجة حرارة متوسطة، ويتم التقليب إلى أن يتغير اللون.
اخلطي ملعقتين من السكر مع باقي كمية الخل، ورشة صغيرة من الملح، وكوب من الماء الساخن.
يوضع الخليط في وعاء متوسط الحجم، ثم يتم صبه على اللحم، ويترك على النار إلى الغليان.
تهدأ الحرارة، ويتم إضافة ربع كوب من الماء كلما قلت السوائل الموجودة في الإناء.
يمكنك اختبار نضج اللحم بالأعواد الخشبية، ثم يتم رفع قطعة اللحم من السوائل وتترك جانبا إلى أن تبرد.
تخلصي من الخيط الموجود حول عرق اللحمة، ثم يتم تقطيع العرق إلى شرائح رفيعة.
توضع شرائح اللحم في طبق التقديم ويتم صب السوائل عليها.
يقدم الطبق مع الأرز الأبيض والسلطات وبالهناء والشفاء.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول
طريقة عمل عرق التربيانكو بالخضار
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
135
مشاهدات
طريقة عمل صوص الشوكولاتة
سُئل
يونيو 9، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صوص الشوكولاتة
طريقة إعداد صوص الشوكولاتة
وصفة صوص الشوكولاتة
مكونات صوص الشوكولاتة
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
تحضير صوص الشوكولاتة
وصفات صوص الشوكولاتة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
84
مشاهدات
طريقة عمل كريم كراميل بالبسكويت
سُئل
مايو 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_كريم_كراميل_بالبسكويت
طريقة_إعداد_كريم_كراميل_بالبسكويت
وصفة_كريم_كراميل_بالبسكويت
مكونات_كريم_كراميل_بالبسكويت
طريقة_تحضير_كريم_كراميل_بالبسكويت
تحضير_كريم_كراميل_بالبسكويت
وصفات_كريم_كراميل_بالبسكويت
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
89
مشاهدات
طريقة عمل عجينة اللازانيا باللحم المفروم
سُئل
أبريل 9، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
LoayZreaq
(
19.0ألف
نقاط)
طريقة عمل اللازانيا
حدد طريقة عمل اللازانيا
ما هي طريقة عمل اللازانيا 2021
ما طريقة عمل اللازانيا 2021
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
84
مشاهدات
طريقة عمل عصير الأفوكادو
سُئل
مايو 11، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد عصير الأفوكادو
طريقة إعداد عصير الأفوكادو
وصفة عصير الأفوكادو
مكونات عصير الأفوكادو
طريقة تحضير إعداد عصير الأفوكادو
تحضير عصير الأفوكادو
وصفات عصير الأفوكادو
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
83
مشاهدات
طريقة تحديث بيانات المستفيدين
سُئل
أكتوبر 22، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تحديث بيانات المستفيدين
اليكم طريقة تحديث بيانات المستفيدين
تعرف على طريقة تحديث بيانات المستفيدين
...