تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
طريقة عمل المكدوس الأردني
0
معجب
0
شخص غير معجب
61
مشاهدات
سُئل
يوليو 31، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل المكدوس الأردني
طريقة عمل مكدوس الباذنجان بالجوز
طريقة عمل المكدوس الفلسطيني
طريقة عمل المكدوس منال العالم
طريقة عمل المكدوس اللبناني
طريقة المكدوس الليبي
طريقة عمل المكدوس الأردني
طريقة عمل المكدوس بالبقدونس
طريقة عمل المكدوس المصري
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
يوليو 31، 2021
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل المكدوس الأردني
المكونات
:
كيلو من الباذنجان صغير الحجم.
كوب من زيت الزيتون النقي.
8 أكواب من الماء النقي.
5 أكواب من ملح الطعام.
2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أو خل التفاح.
ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الخشن.
6 فصوص من الثوم.
طريقة التحضير:
يتم غسل الباذنجان جيداً بالماء، والتخلص من الرأس الأخضر به.
ضعي الماء في إناء ويوضع على نار مرتفعة الحرارة، ويترك إلى الغليان.
أضيفي الباذنجان إلى الماء المغلي، ويترك على النار الهادئة إلى أن يصبح الباذنجان طرياً، ويتغير لونه.
ضعي الباذنجان المسلوق في مصفاة، ويترك إلى التخلص من الماء تماماً منه.
يتم فتح حبات الباذنجان من الطرف، ثم يتم حشوها بالحشوة المطلوبة.
في قاع البرطمان يتم وضع نصف كمية زيت الزيتون، وفوقه يوضع المكدوس، مع فصوص الثوم في طبقات متبادلة.
اخلطي بين كل من 8 أكواب من الماء المذاب فيها 5 ملاعق من الملح، والخل الأبيض أو خل التفاح مع السكر.
يوضع الخليط فوق المكدوس، وعلى الوجه يتم وضع كمية من زيت الزيتون.
يحكم إغلاق البرطمان، ويترك لمدة أسبوعين تقريباً في مكان تصل إليه الشمس، إلى تمام نضج المكدوس.
يقدم بجوار الأكلات وبالهناء والشفاء.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول
طريقة عمل المكدوس الأردني
x
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
41
مشاهدات
إجابة سؤال ما هي أعمق نقطة على وجه الأرض
سُئل
أبريل 21، 2022
في تصنيف
تعليم
بواسطة
HK4
(
115ألف
نقاط)
إجابة سؤال ما هي أعمق نقطة على وجه الأرض
إجابة سؤال ما هي أعمق نقطة على وجه الأرض افظل اجالبه وإجابة سؤال ما هي أعمق نقطة على وجه الأرض بيت العلم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
95
مشاهدات
تطبيق الضمان الاجتماعي الأردني
سُئل
ديسمبر 10، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
تطبيق الضمان الاجتماعي الأردني
اليكم تطبيق الضمان الاجتماعي الأردني
تعرف على تطبيق الضمان الاجتماعي الأردني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
110
مشاهدات
المؤسسة العامة للضمان الاجتماعي الأردني
سُئل
نوفمبر 27، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
المؤسسة العامة للضمان الاجتماعي الأردني
ما هي المؤسسة العامة للضمان الاجتماعي الأردني
تعرف على المؤسسة العامة للضمان الاجتماعي الأردني
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
137
مشاهدات
ما هي طريقة عمل رول المسخن الأردني بالدجاج والبصل؟
سُئل
نوفمبر 2، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل رول المسخن الأردني بالدجاج والبصل
طريقة رول المسخن الأردني بالدجاج والبصل
اعداد رول المسخن الأردني بالدجاج والبصل
تحضير وصفة رول المسخن الأردني بالدجاج والبصل
رول المسخن الأردني بالدجاج والبصل
معلومات عن طريقة عمل رول المسخن الأردني بالدجاج والبصل
طريقة صنع رول المسخن الأردني بالدجاج والبصل
مكونات رول المسخن الأردني بالدجاج والبصل
طريقة طبخ رول المسخن الأردني بالدجاج والبصل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
264
مشاهدات
ما هو رقم الدفاع المدني الأردني ؟
سُئل
أكتوبر 25، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
ما هو رقم الدفاع المدني الأردني ؟
تعرف على ما هو رقم الدفاع المدني الأردني ؟
معلومات عن ما هو رقم الدفاع المدني الأردني ؟