Question

طريقة عمل الخروب الغامق

Answer 1

طريقة عمل الخروب الغامق

المقادير:

• نصف كيلو من الخروب.
• لتر من الماء.
• 1 كوب من السكر.

الطريقة:

1. يتم نقع الخروب في الماء ويترك لمدة ليلة كاملة حتى يتحول الماء الناتج عنه إلى اللون البني.
2. نضعه على النار الهادئة لمدة ساعة على الأقل حتى الغليان.
3. نضيف إليه السكر ونتركه يغلي مرة أخرى على النار لمدة ربع ساعة تقريبا.
4. يتم تركه حتى يبرد تماما ويصفى ويحفظ في زجاجة محكمة الإغلاق.
5. يوضع في الثلاجة حتى يصبح مثلجا، ويقدم مع وجبة الإفطار وبالهناء والشفاء.

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل الخروب الغامق