تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة عمل إعداد الطّحال
0
معجب
0
شخص غير معجب
80
مشاهدات
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
وصفة عمل إعداد الطّحال
إعداد إعداد الطّحال
طريقة إعداد إعداد الطّحال
وصفة إعداد الطّحال
مكونات إعداد الطّحال
طريقة تحضير إعداد إعداد الطّحال
تحضير إعداد الطّحال
وصفات إعداد الطّحال
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 7، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل إعداد الطّحال
مكونات إعداد الطّحال
كيلو ونصف من الّطحال.
مجموعة من أعواد القرفة.
ورق غار.
خمس حبّات هيل.
ملعقة كبيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة.
ضمّة بقدونس مفرومة ناعمة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الشطّة الحارّة.
زيت زيتون.
بصلة مقطّعة إلى أربع قطع.
ثمانية فصوص من الثّوم المهروس.
طريقة تحضير الطّحال
نغسل الطّحال جيّداً وننزع عنه القشرة الرّفيعة التي تغلّفه، ثمّ نغسله مرّة أخرى بالملح والطّحين، ونعاود غسله مرّةً ثالثة، ثمّ نصفّيه من الماء.
نفتح كلّ قطعة طحال من الوسَط باستخدام طرف السكّين.
نقوم بوضع القليل من الزيت في قِدرٍ على النّار، ثمّ نضع فوقه كلّاً من الطّحال، وعيدان القرفة، وورق الغار، وحبّات الهيل، والبصلة المقطّعة، ثمّ نغطّي القدر ونتركه على النّار حتّى ينضج، ثمّ نصفّيه من الماء.
نضع البقدونس المفروم في وعاء عميق، ونترك منه قليلاً للزّينة. نضيف الثّوم المهروس إلى الوعاء، بالإضافة إلى الشطّة، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكّلة، وزيت الزيّتون، ونخلط المكوّنات جيّداً.
نأخذ من الحشوة مقدار ملعقة كبيرة، ونقوم بحشو الطّحال بها من الجهة المفتوحة حتى انتهاء الكميّة. نضع قطع الطّحال في صينيّة، ثم نضع على وجهها باقي الحشوة، ثمّ نضيف عليها نصف كوب ماء، وبعد ذلك نغلّف الصينيّة بورق القصدير ونضعها على النّار قليلاً.
ننزع ورق القصدير وندخل الصينيّة إلى الفرن حتّى يحمرّ وجه الطّحال. نخرج الصّينيّة من الفرن ونضع محتواها في طبق التّقديم، ونرشّ فوقه باقي البقدونس المفروم، ثمّ نضع الخبز والسّلطة إلى جانبه
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
153
مشاهدات
طريقة عمل فيليه الدجاج مع صلصة المشروم
سُئل
مايو 30، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_فيليه_الدجاج_مع_صلصة_المشروم
طريقة_إعداد_فيليه_الدجاج_مع_صلصة_المشروم
وصفة_فيليه_الدجاج_مع_صلصة_المشروم
مكونات_فيليه_الدجاج_مع_صلصة_المشروم
طريقة_تحضير_فيليه_الدجاج_مع_صلصة_المشروم
تحضير_فيليه_الدجاج_مع_صلصة_المشروم
وصفات_فيليه_الدجاج_مع_صلصة_المشروم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
77
مشاهدات
طرق إعداد القهوة الخضراء للرجيم
سُئل
ديسمبر 25، 2020
في تصنيف
رشاقة
بواسطة
مجهول
(
782ألف
نقاط)
قهوة خضراء
طرق إعداد القهوة الخضراء للرجيم
ما طرق إعداد القهوة الخضراء للرجيم
ماذا عن طرق إعداد القهوة الخضراء للرجيم
رجيم
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
396
مشاهدات
طريقة عمل صلصة البشاميل بمرق الدجاج
سُئل
مايو 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد صلصة البشاميل بمرق الدجاج
طريقة إعداد صلصة البشاميل بمرق الدجاج
وصفة صلصة البشاميل بمرق الدجاج
مكونات صلصة البشاميل بمرق الدجاج
طريقة تحضير صلصة البشاميل بمرق الدجاج
تحضير صلصة البشاميل بمرق الدجاج
وصفات صلصة البشاميل بمرق الدجاج
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
105
مشاهدات
طريقة التسجيل في بوابة الكويت التعليمية
سُئل
نوفمبر 15، 2020
في تصنيف
تعليم
بواسطة
مجهول
طريقة التسجيل في بوابة الكويت التعليمية
التسجيل في بوابة الكويت التعليمية
تعرف على طريقة التسجيل في بوابة الكويت التعليمية
معلومات عن طريقة التسجيل في بوابة الكويت التعليمية
إليكم طريقة التسجيل في بوابة الكويت التعليمية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
80
مشاهدات
ما هي افضل الاكلات للرچيم .. وذكر طريقة طهي كل اكله .. وتكون غير مكلفه
سُئل
سبتمبر 6، 2020
في تصنيف
طب وصحه عامه
بواسطة
مجهول
ما هي افضل الاكلات للرچيم .. وذكر طريقة طهي كل اكله .. وتكون غير مكلفه
ما هي افضل الاكلات للرچيم .. وذكر طريقة طهي كل اكله
ما هي افضل الاكلات للرچيم . وتكون غير مكلفه
ما هي افضل الاكلات للرچيم .. وذكر طريقة طهي كل اكل
ما هي افضل الاكلات للرچيم .. وذكر طريقة طهي كل اكله .. وتكون غير مكلفه.
...