Question

طريقة عمل صلصة الكشري الحارة

Answer 1

طريقة صلصة الكشري الحارة

المكوّنات

ثلاث ملاعق كبيرة من الفلفل الحريف والمطحون. ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق. ملعقتان صغيرتان من الزيت. كوب من الماء.

طريقة التحضير

• مزج كلّ من: الفلفل الحريف، والثوم، والزيت، ووضع المزيج في قدر على نار متوسطة الحرارة، مع الاستمرار في تقليب المزيج لبضعة دقائق.
• سكب الماء في القدر، وترك الخليط إلى أن يغلي.